Egyre több szakmabeli nevezi elkerülhetetlennek a kenyér áremelését, ami drasztikus megugrással fenyeget – írja az mfor.hu.
A pékségek munkaerőhiánnyal küzdenek, de a megemelkedett minimálbéreket is nehezen vagy egyáltalán nem tudják kigazdálkodni. Ráadásul a Magyar Gabonafeldolgozók Takarmánygyártók és -kereskedők Szövetsége szerint a liszt árát is emelni kell legalább 5 százalékkal.
Mindezek eredményeképp a portál számításai szerint a fehér kenyér ára 302-341 forintra, a félbarna kenyéré 261-295 forintra, a házi jellegű kenyéré pedig akár 401 forintra is emelkedhet.