Hiába jöttek-mentek az őrültebbnél őrültebb kávétrendek, mint a gombával turbózott biokávé vagy a kenyérre kenhető kávé, egyetlen dolog azért biztos volt: a kávé az barna. Eddig. Mert a kávé most már víztiszta, áttetsző folyadék is lehet, igaz, kávéra így már a legkevésbé sem emlékeztet minket.
A Clear Coffee névre keresztelt ital egy gyanúsan magyaros nevű, de egyébként szlovák testvérpár Nagy Dávid és Ádám agyszüleménye, akik állításuk szerint korábban soha nem használt eljárásokkal állították elő a speciális kávét. A testvérek szerint víztiszta kávé létrejöttének abszolút praktikus oka volt: olyan kávét szerettek volna, ami nem színezi el a fogakat, akkor sem, ha az ember szeret viszonylag gyakran kávézni.
A speciális kávé amúgy a látszat ellenére állítólag nem mindenféle kemikáliával mérgezett ital, hanem tartósítószer -és stabilizátormentes, sőt, cukormentes ital. Csak kérdés, hogy így nem veszik-e el az egész kávézás hangulata…
