Sokan túlmisztifikálják a csokiszuflé elkészítését, pedig nem egy nagy ördöngősség.
Amire összesen szükséged lesz:
2 db tojás
fél csésze Nutella
Nincs más dolgod, csak szétválasztani a tojásfehérjét a sárgájától, és az előbbit kemény habbá verni. A sárgákkal keverd össze a Nutellát, majd óvatosan kanalazd bele a masszába a habot apránként. A kész krémet töltsd bele egy hőálló csészébe, és 190 fokon 15-17 percig süsd. Ha azt szeretnéd, hogy a szuflé belseje folyós legyen, vedd ki már előbb a sütőből.
