A most bemutatandó, csodás banánpuding a manhattani Magnolia Bakery receptje szerint készült. A pékség Manhattan egyik legnépszerűbb látnivalója. Aki nézte az igaz sztorik alapján megírt Szex és New York című TV-sorozatot, annak talán ismerős lehet a hely, hiszen az egyik részben Carrie és Miranda itt falatozott a csodás kinézetű cupcake-ekből.
Forrás: Popsugar
Hozzávalók
1 1/2 csésze víz
2/3 csésze instant vanília puding mix
kb. 4 dl cukrozott sűrített tej
3 csésze tejszín
340 gramm vaníliás ostyák
4 szeletelt banán
Elkészítés
Keverjük össze a vizet, a pudingmixet és a tejet, amíg sima nem lesz, majd pihentessük a hűtőszekrényben legalább 4 órán át, de a legjobb, ha egy éjszakára bent hagyjuk. Verjük fel a tejszínt kemény habbá, majd kis adagokban keverjük hozzá nagyon finoman a pihentetett masszához. Egy kis tálban rétegezzük egymásra a vaníliás ostyát, a szeletelt banánt és a pudingkeveréket. Fogyasztás előtt hűtsük további 30 percig.
Az eredeti recept és videó az elkészítésről itt található: Popsugar
