HIV-pozitív szakácsok főztek egy étteremben

nlc | 2017. November 10.
A HIV-vírust nem lehet étkezés során elkapni!

Tizennégy HIV-pozitív nő és férfi főzött négyfogásos vacsorákat november 6. és 8. között egy torontói étteremben. A kezdeményezés célja a HIV-pozitív emberekkel kapcsolatos előítéletek csökkentése, illetve annak hangsúlyozása volt, hogy az AIDS-t nem lehet olyan könnyen elkapni. A vírus elsősorban szexuális úton, illetve közös tű használatával, ritkábban pedig szoptatás vagy vérátömlesztés során terjed. Nyállal azonban nem lehet továbbadni, ahogy az emésztőrendszeren keresztül sem fertőződhetünk meg. Vagyis ha az ételedet egy HIV-pozitív ember főzte, attól egészen biztosan nem kapod el a betegséget.

A résztvevőket egy profi szakács készítette fel a feladatra. Szükségük is volt minden megszerzett tudásukra, ugyanis a háromnapos pop-up esemény hatalmas sikerrel, telt házzal zajlott le.

Foodbeast

Exit mobile version