nlc.hu
Gasztro
2 nagyszerű bögrés süti

2 nagyszerű bögrés süti

Kicsit felfrissítjük a sütiválasztékot. Ma két újdonságot is hoztunk, mindkettőre igaz, hogy nagyon finom, és bögrés süti.

Két igazi téli bögrés süti. Főszerepben a mák, a répa és a sütőtök. 

Bögrés csudasüti répával és mákkal

Csudasüti, mert csuda finom   Egy könnyű piskóta répával, narancslével, narancshéj reszelékével és mákos foltokkal, mindez hold alakban. Igazi őszi gyöngyszem…

A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 2 közepes répa pucolva, reszelve (25 dkg)
  • 1 narancs héja lereszelve + a leve kifacsarva
  • másfél bögre porcukor (15 dkg)
  • egy és negyed bögre fehér finomliszt (15 dkg)
  • 1 csomag sütőpor (10 g)
  • 1 csomag vaníliás cukor (10 g)
  • háromnegyed bögre mák ledarálva (10 dkg)

A recept a Rupáner-konyha blogon folytatódik. 

 

Sütőtökös bögrés süti morzsás tetővel (glutén- és laktózmentes)

Ha egészen véletlenül még nem unod a sütőtökös sütiket, akkor íme egy kellemes ízvilágú, ropogós tetejű, többi részén inkább puha-morzsás állagú édesség receptje. Szerintem érdemes lehet tálalni mellé meleg vaníliaszószt, amivel lágyítható a desszert.

Hozzávalók:

  • Negyed bögre olvasztott kókuszolaj
  • Fél bögre nádcukor
  • Egy bögre sült sütőtök, villával összetörve
  • Négy tojás
  • Másfél bögre gluténmentes zabpehelyliszt
  • Negyed bögre kókuszliszt
  • Fél tk. sütőpor
  • Fél tk. fahéj
  • Fél tk. szerecsendió
  • Fél tk. só

A tetejére:

  • Negyed bögre kókuszliszt
  • Fél bögre gluténmentes zabpehelyliszt
  • Két ek. nádcukor
  • Fél tk. fahéj
  • Két ek. olvasztott kókuszolaj
  • Egy púpos ek. olvasztott margarin

A recept a Pink Dust blogon folytatódik.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top