Gasztro

Szuper finom bögrés süti

Ez a bögrés süti bármikor bevethető: villámgyorsan elkészül, remekül variálható, attól függően, milyen gyümölcsnek van épp szezonja, és nagyon, de tényleg nagyon egyszerű!

Még a legtapasztaltabb háziasszonynak is jól jön néha egy egyszerű bögrés süti

meggyes bogres suti recept

Meggyes bögrés süti (Fotó: Thinkstock)

Hozzávalók 18 x 24 cm-es sütőformához:

1 pohár = 2 dl

  • 2 tojás
  • fél pohár cukor (100 g)
  • fél pohár étolaj
  • 1 pohár kefir
  • 1,5 pohár liszt (180 g)
  • fél tasak sütőpor
  • 1,5 pohár (300 g) magozott friss vagy meggybefőtt

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral béleljük ki a sütőformát. A meggybefőttet lecsepegtetjük. A tojásokat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az étolajat és a kefirt, és jól összedolgozzuk. A sütőport elvegyítjük liszttel és a tojásos masszához adjuk, majd beleszórjuk a lecsepegtetett meggyet és összeforgatjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt formába kanalazzuk és 20-25 percig sütjük. 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top