Gasztro

Puszta kézzel nyúl a forró olajba a szakács – videó

Egészen elképesztő „mutatvány”, de létezik rá tudományos magyarázat.

Egy japán felhasználó osztotta meg a Twitteren az alábbi videót, melyen egy szakács puszta kézzel teszi a tempuratésztába forgatott tojássárgákat a forró olajba

A twitterezők a legváltozatosabb teóriákkal álltak elő arra, hogy a férfi hogyan lehet képes erre a „mutatványra”. A legvalószínűbb magyarázat azonban az úgynevezett Leidenfrost-hatás.

A Leidenfrost-hatás (Wikipedia)

Eszerint ha egy folyadékcsepp a forráspontjánál jelentősen melegebb környezetbe kerül, gőzréteg keletkezik körülötte, amely hőszigetelőként viselkedik. Vagyis ez védheti meg a szakács kezét az égéstől.

via

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése