Országszerte megkezdődött az áttelelő vöröshagyma betakarítása, így újra van belőle magyar a piacon, közte makói is – írja a Délmagyar.hu.
Fekete János Aranyhagyma-díjas makói gazdálkodó a portálnak úgy nyilatkozott: az elmúlt hetek esőzése minden hagymafajtának jót tett.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közleménye szerint vöröshagymából átlagosan 65-70 ezer tonna az éves hazai termés, ám ez az éves, fejenkénti 10-12 kilogrammos fogyasztásnak csak az 50-60 százalékát fedi le, így a tavalyi magyar hagyma már januárban elfogyott. Most azonban újra lehet kapni.
A hazai piacon többek között a lengyel, az osztrák, a német és a holland hagyma is jelen van, a cél azonban az lenne, hogy ameddig elegendő a magyar áru, a kereskedők azt forgalmazzák, ehhez viszont fokozni kell a tárolhatóságot.