Svájcban az élelmiszer általában véve is drága, a húsfélék viszont különösen: közel két és félszer annyiba kerülnek ott a húsok, mint az Európai Unió országaiban átlagosan. Ennek is köze lehet ahhoz, hogy kevesebben is esznek húst, mint az EU-ban: átlagosan fejenként évi 52 kiló fogy el, míg az uniós átlag 65 kiló.
Nyami! (forrás: Europress)
Az országban egyre több a vegetáriánus étterem, noha a diszkont áruházak továbbra is relatíve alacsonyan tartják a hús árát. Ráadásul Svájcban sokan úgy kerülik ki a magas árakat, hogy a közeli francia, német, osztrák vagy olasz településeken vásárolnak – írja a Privátbankár.
Az Európai Unióban egyébként Ausztriában a legdrágább a hús, az uniós átlag másfélszeresébe kerül.
