Gasztro

Mindent műanyagmentessé tettek ebben az étteremben

Fél év alatt álltak át a teljes műanyagmentességre.

Napi téma a világsajtóban, hogy milyen hatalmas mennyiségű műanyagszemét lepi el bolygónk vizeit, erdeit, városait, ennek okán, a környezetünket védve pedig sokan választják a műanyagmentes életmódot, sőt: olyan kezdeményezések is vannak, mint a nyári Plastic Free July, ami végigsöpört a világon. A műanyagmentesség azonban egy szimpla háztartásban is nehezen megoldható, nem úgy egy étteremben – utóbbi viszont sikerült egy londoni étteremben. Skye Gingell, az étterem tulajdonosa elmondta, hogy sok munka van ezzel, folyamatosan ébernek kell lenniük. Hozzáteszi, hogy szerinte bolygónk igenis odafigyelést érdemel, és úgy véli, hogy számukra ez nem probléma. Azt mondta, nem volt egyszerű átállni, de uszkve fél év alatt teljesen sikerült. Az RTL Klub riportjából egyéb részletek is kiderülnek: 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top