nlc.hu
Gasztro

A járvány is befolyásolhatja a ponty árát karácsony előtt

Kiderült, mennyit drágulhat a ponty karácsony előtt

A járvány is alakítja a halárakat az ünnepek előtt.

Fellélegezhetnek az ünnepekre készülő magyarok, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet közlése szerint ugyanis nem várható drágulás a hazai halpiacon, ami azt jelenti, hogy körülbelül a tavaly decemberi árakra lehet majd számítani karácsony előtt – írja a Pénzcentrum

Az oldal értesülései szerint a teljes magyar haltermelés 30-35 százalékát ebben az időszakban vásárolják a magyarok. Ebből a mennyiségből 13-15 ezer tonna hal tógazdaságokból, 3500-4000 tonna pedig akvakultúrás tenyésztésből származik. 

A ponty továbbra is a legnépszerűbb hal a magyar vásárlók között, utána sorban a harcsa, a kárász és a busa következik. A fagyasztott halak között az afrikai harcsa, a süllő és a pisztráng a legnépszerűbb. 

Ennyibe fog kerülni a ponty karácsony előtt

Várhatóan a tavaly decemberi szint környékén alakul a karácsonyi ponty ára (Fotó: Getty Images)

A szakmai szervezet sietett megnyugtatni a vásárlókat, hogy nem várható halhiány, az ellátás folyamatos, ugyanakkor azt javasolják, hogy aki teheti, ne várjon a halvásárlással az utolsó napokig. Hangsúlyozták, hogy az édesvízi halak akár 60-80 napig is eltarthatóak a mélyhűtőben, ezért érdemes előre megrendelni vagy megvásárolni az ünnepi vacsorához szánt termékeket.

Mennyibe kerülhet egy szelet ponty?

A Pénzcentrum átböngészte a Központi Statisztikai Hivatal árait is, ez alapján a szeletelt ponty vagy a pontyfilé kilónkénti átlagára 2280 forint körül alakul. Ez tavaly december óta körülbelül 50 forintos drágulást jelent. 

A magyarok egyébként európai szinten csaknem sereghajtók a halfogyasztás tekintetében: míg a lista élén álló Portugáliában évente átlagosan 54 kilogramm halat fogyasztanak fejenként, addig Magyarországon ez csupán évi 6,7 kilót tesz ki. Az európai átlagfogyasztás fejenként 20 kilogramm körül alakul évente. 

Halas receptek, nem csak karácsonyra:

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése