12 fotón 12 ország reggelije: a cukorkás kenyértől a százéves tojásig

Ha külföldi utazásaink során nem a szállodák „nemzetközi szabványoknak” megfeleltetett svédasztalos kínálatából válogatunk, hanem az autentikus helyi ízekre vagyunk kíváncsiak, érhetnek meglepetések. Galériánkban reggelik a világ körül.

Haranghy Orsi

2023. Január 22.

Sok furcsasággal büszkélkedhet a magyar konyha, de a reggelik terén nem tűnünk ki a nemzetközi mezőnyből. Eszünk édes és sós, hideg és meleg ételeket is reggelire. A magyar ízléshez közel álló mediterrán reggelik után mutatunk néhány különlegességet a nagyvilágból: ezt eszik több kontinensen reggelire a helyiek. Kattintsd végig a galériánkat!

galéria

Megnézem

Összes kép (12)

galéria

12 fotón 12 ország reggelije: a cukorkás kenyértől a százéves tojásig

1/17 Francia reggeli

Kávé, tea, croissant és más édes péksütemények. A franciák reggelijét mindannyian el tudnánk viselni. / Fotó: Alexander Spatari, Getty Images

Fotó megosztása:

2/17 Spanyol reggeli

Jöhet a spanyolok fánkja is, a churros folyós csokival, tojásból és krumpliból készített tortilla, paradicsommal megkent kenyérféle jamónnal (érlelt sonkával), pirítós vajjal és lekvárral, muffinok, kávé és friss narancslé. / Fotó: vasantytf, Getty

Fotó megosztása:

3/17 Holland reggeli: hagelslag

Amit más nemzetek a süteményekre, fagylaltokra szórnak, a hollandok reggelire eszik, pirítóson. A hagelslag lehet szivárványszínű vagy sima barna cukorkaszórás, és indulhat is a nap a holland mélyföldön. / Fotó: Corinne Poleij, Getty Images

Fotó megosztása:

5/17 Angol reggeli

Az angolok reggelije legendás – és legendásan nehéz. A tükörtojás és sült kolbászon kívül véres hurkát, paradicsomos babot, sült gombát, pirítóst és hash brownst, azaz burgonyaropogóst is. Másnapossággyógyító. / Fotó: clubfoto, Getty Images

Fotó megosztása:

6/17 Amerikai reggeli

Zsírokban nincs hiány az Egyesült Államok reggeliző asztalain: pufi palacsinta sok-sok vajjal, juharsziruppal és baconnel. Igen, így, együtt! / Fotó: Alexander Spatari, Getty Images

Fotó megosztása:

7/17 Mexikói reggeli

Mexikóban egy ebéddel felérő főétellel indítják a napot. A chilaquilest koricatortilla-csíkok, salsa, sajt, tojás, avokádó, paradicsomszósz alkotja. Mondhatni kiadós. / Fotó: Sergio Amiti, Getty Images

Fotó megosztása:

9/17 Reggeli Kolumbiában

Kolumbia középső régiójában, az Andokban egy gyomrot gyógyító levest kínálnak reggelire, illetve érdekes módon késő este is. A changua tejből, tojásból mogyoróhagymából és sajtból készül. / Fotó: anamejia18, Getty Images

Fotó megosztása:

10/17 Reggeli Ausztráliában

A Vegemite egy fogalom. Az ausztrálok kissé bizarrnak tűnő reggelije egy fekete színű kence, ami nem más, mint a sörgyártás egyik mellékterméke. Az élesztőkivonatból készített ragacsos krém ízgazdag, de kissé furcsa. / Fotó: bhofack2, Getty Images

Fotó megosztása:

11/17 Reggeli a Fülöp-szigeteken

A filippinók autentikus reggelije friss gyümölcsökből, elsősorban mangóból, a longganisa nevű kis kolbászokokból, tojásból és lepénykenyérből áll. / Fotó: Karl Tapales, Getty Images

Fotó megosztása:

13/17 Japán reggeli

A japán chawanmushi nehezen értelmezhető magyar szemmel. A reggelire és előételként is fogyasztott ízbomba egy sós, lágy tojáspuding hallal, rákkal, shiitake gombával. / Fotó: K1 photography, Getty Images

Fotó megosztása:

14/17 Thai reggeli

Thaiföld az esős évszakban, kilátással a rizsföldekre. Az autentikus reggeli itt kásaszerűen készített főtt rizsből, főtt tojásból és kolbászból áll. / Fotó: cocorattanakorn, Getty Images

Fotó megosztása:

15/17 Kínai reggeli

A congee egy rizskása, ami még egy átlagos reggelinek számítana. A kínai reggeliben azonban százéves tojás (valójában fermentált tojás), csirke, sertés, halak és tenger gyümölcsei is kerülhetnek. / Fotó: MR.WUTTISAK PROMCHOO, Getty Images

Fotó megosztása: