Egyszerű sütik kevés hozzávalóból

Nincs is annál rosszabb érzés, mint amikor nassolnánk valami finomat, de semmi sincs otthon, amit szívesen elfogyasztanánk. Ilyenkor elmehetünk boltba, de az plusz nyűggel jár. Ráadásul valószínűleg valami olyat választunk, ami tele van cukorral. Megértjük, néha engedni kell a csábításnak. Cikkünkben azonban bemutatunk olyan egészséges finomságokat, amelyeket gyorsan elkészíthetünk, kevés alapanyagból.

Cikkünkben megmutatjuk, hogyan kell mandarinos muffint készíteni

Ezekkel a receptekkel minden édesszájú meg lesz elégedve. Nem elég, hogy finomak, még egészségesek is! Ha ez nem lenne elég, akkor szinte csak olyan alapanyagokra van szükségünk, amelyek valószínűleg már megtalálhatók otthonunkban. 

1. Banánfalatkák

Ezek az egészséges banánfalatkák pont olyan hatást keltenek, mintha fagyit ennénk. Ahogy a videó is mutatja, vegyünk egy banánt, és vágjuk nem túl vastag karikákra. Ezeket aztán mártsuk görög joghurtba. Plusz gyümölcsös ízért használjunk gyümölcsös joghurtot. A megmártott karikákat tegyük egy tányérra vagy dobozba, és tegyük fagyasztóba 2 órára. Ezután fogyaszthatjuk is az alacsony kalóriatartalmú falatkákat.

2. Áfonyás süti

Az áfonyás joghurtos sütinek pont olyan íze van, mint a sajttortának! Szükségünk lesz 120 g görög joghurtra, 1 tojás fehérjéjére, 30 ml tejre (a recept édesítetlen mandulatejet javasol, de jó bármilyen), 60 g lisztre, kb. 80 g áfonyára és édesítőre (ízlésünk szerint).

Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Keverjük össze a nedves hozzávalókat. Ha ez megvan, akkor keverjük bele a száraz összetevőket is. Tegyük bele az áfonyákat, majd öntsük bele a masszát egy sütőformába. Süssük 30-35 percig. Ezután hagyjuk kihűlni és megdermedni a sütit, majd lehet is fogyasztani.

3. Kókuszos süti

A fenti sütihez csak 3 összetevőre lesz szükségünk. Vegyünk két banánt és törjük őket pépesre egy villával. Annak függvényében használjunk kókuszreszeléket, hogy mennyire dominánsan szeretjük a kókusz ízét. Keverjük össze ezt a két hozzávalót, majd kis adagokban kanalazzuk egy tálcára. Nem muszáj lyukat fúrnunk a sütibe, anélkül is nagyon finom lesz. Tegyük be sülni 180 Celsius-fokon kb. 20 percig. Az elkészült sütit öntsük le csokis vagy bármilyen tetszés szerinti szósszal.

4. Minipalacsinta

Az internet egyik reggeliőrülete a minipalacsinta-müzli. Természetesen a palacsintákat tej nélkül is élvezhetjük, kis dózisokban is pont olyan finom, mintha megennénk egy hagyományosat. A fenti videó is egy alacsony kalóriatartalmú süti elkészítését mutatja be.

Szükségünk lesz 120 g zablisztre, 1 tojásra, 2 evőkanál joghurtra, 1 teáskanál vaníliacukorra, 1/2 teáskanál sütőporra, 125 ml tejre és 2–3 kanál édesítőre (tetszés szerint). Az alapanyagokat keverjük össze egy tálban, majd öntsük bele egy palackba, amelyből tudjuk adagolni. Tökéletesen működik, ha egy tortadíszítő habzsákot használunk, vagy egy sima zacskóra vágunk lyukat. 

A minipalacsintákat süssük meg úgy, mint a hagyományos palacsintát. Ha elkészült, akkor öntsük le mézzel, hogy még édesebb legyen. Aki gondolja, próbálja ki a müzlis verziót. Lehet, hogy ez lesz az új kedvenc reggelije.

5. Mandarinos muffin

Szerintünk a muffin akkor az igazán finom, ha gyümölcs is van benne. A fenti recept nagyon egyszerű, nagyon gyors és nagyon finom!

Szükségünk lesz 2 tojásra, 120 g cukorra, kevés narancshéjra, 120 ml növényi olajra, 120 g joghurtra, 120 ml tejre, 340 g lisztre, 8 g sütőporra, 6 mandarinra. A tálaláshoz szükséges porcukor, de ezt a lépést el is hagyhatjuk. Tegyük egy tálba a tojást és a cukrot. Keverjük össze, adjuk hozzá a narancshéjat, az olajat, a tejet és a joghurtot. Jól keverjük össze. Szitáljuk bele a lisztet és a sütőport, majd keverjük össze.

Eközben félbevágjuk a mandarinokat és belehelyezzük egy muffinsütő formába. Minden mandarinra öntsünk a tésztakeverékből, majd hagyjuk 30 percig sülni 180 Celsius-fokon. Miután elkészült, szórjuk meg porcukorral és fogyaszthatjuk is! 

(Fotó: Getty Images)