nlc.hu
Gasztro

Odaégett étel megmentése

Nincs minden veszve: Így mentheted meg, ha odaégetted az ételt

A legnagyobb igyekezet ellenére is megeshet, hogy odakozmál az étel, de van egy jó hírünk: néha a menthetetlennek tűnő helyzet is menthető!

Fokozatok persze az étel odaégetésénél is vannak: de még akkor sem biztos, hogy minden remény elszállt, ha már fekete, füstöl és égett szagú az, amit a tányérra szeretnél tenni.

Salma Hayek és Antonio Banderas

Füstbe ment fogások

Ahhoz, hogy meglegyen a baj, elég a kelleténél magasabbra állítani a sütő hőfokát vagy a lángot a tűzhelyen, de az sem ritka, hogy a feledékenység okozza a konyhai katasztrófát.

Akár hiszed, akár nem, a tűzhelyen hagyott leves, a sütőben felejtett sült hús vagy süti, sőt az odakozmált rizs is megmenthető attól, hogy a kukában végezze! Ezzel pedig nemcsak az ételpazarlást előzheted meg, hanem azt is, hogy „beégj” az éhes családtagok előtt!

Megnézem
Összes kép (6)

Nyitókép: Getty Images – Archive Photos / Stringer

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top