A fagyasztó a hűtőszekrény egyik leghasznosabb része, amely lehetővé teszi, hogy a különböző élelmiszereket hosszabb ideig tartósítsunk és tároljunk. Ehhez azonban megfelelően kell működnie, hiszen bármilyen hőmérsékletváltozás veszélyeztetheti a fagyasztott ételek minőségét. Amikor azonban néhány napot távol töltünk otthonunktól, legyen szó akár egy hosszabb nyaralásról, akár egy hétvégi családi kirándulásról, nem tudhatjuk, ha a fagyasztó éppen valamiért leállt.
A közösségi médiában azonban elterjedt egy furcsa trükk – az, hogy tegyünk egy érmét a fagyasztóba -, amivel kideríthetjük, hogy amíg távol voltunk huzamosabb ideig, megromlik-e az ételünk. Bár zavarosan hangzik, de ez a trükk tényleg működik! Elmagyarázzuk, hogy miért.
Elutazol? Végezd el az “érme a fagyasztóban”-trükköt!
Ez a konyhai trükk nagyon hasznos azok számára, akik napokig távol vannak, mert a módszer megmutatja, hogy volt-e esetleges elektromos hiba, amíg nem voltak otthon – írja a TudoGostoso.
Tölts meg félig vízzel egy poharat, és tedd a fagyasztóba! Amint jéggé változik, tegyél egy érmét a tetejére, és tedd vissza a fagyasztóba!
Hogyan működik az “érme a fagyasztóban”-trükk?
Amint visszaérkezel, nézz be a hűtőbe: az érme helyzete megmutatja, hogy a fagyasztó hőmérséklete megváltozott-e, amíg távol voltál. Ha azt veszed észre, hogy az érme a pohár tetején van, az azt jelenti, hogy a fagyasztó megfelelően működött az elmúlt időszakban, és a benne tárolt élelmiszerek fogyasztásra alkalmas állapotban vannak.
Ha az érme a pohár alján van, akkor előfordulhat, hogy a fagyasztó egy időre kikapcsolt áramszünet vagy valamilyen olyan hiba miatt, amely átmenetileg rontott a fagyasztó hőmérsékletén.
Mivel a pohárban lévő víz megolvadt, nagyon valószínű, hogy az élelmiszerek kiolvadtak, amikor a fagyasztó leállt, majd újra megfagytak. Ezért, ha az érme a pohár alján van, fokozottan ügyelj a benne lévő élelmiszerek felhasználása, elfogyasztása esetén, mivel nem lehet tudni, mennyi ideig volt kikapcsolva a fagyasztó.
Ez egy egyszerű tipp az élelmiszerbiztonság biztosítására és az ételmérgezés elleni védekezésre.
Amúgy a hűtőszekrény hátsó részében lévő kis lyuknak is komoly szerepe van a hűtő működésében. A megfelelő karbantartásával megelőzhetjük az olyan bosszúságokat, mint a víztócsák vagy a penész. Ez a kondenzvíz-elvezetőnek nevezett lyuk biztosítja a hűtőszekrény hátulján a kondenzáció miatt képződő víz elvezetését. A kondenzvíz fokozatosan lefolyik a lejtős hátsó falon, és ezen a nyíláson keresztül egy gyűjtőtartályba folyik. A víz ezután ott elpárolog. Ha a kondenzvízlefolyót nem tartják tisztán, akkor az eltömődhet, és penészképződést, valamint vízfelhalmozódást okozhat.
Kiemelt fotó: illusztráció, iStock
