Gasztro

Egészséges fehér babos padlizsános mártogatós

Gyors, izgalmas és egészséges mártogatós egy rakás zöldséggel megpakolva, ami nemcsak azért jó, mert energiát ad, hanem azért is, mert egyszerűen abbahagyhatatlan!

A modern háziasszonyok nagy része azért kedveli a mártogatósokat, mert gyorsan elkészíthető, egészséges finomságot jelentenek, sokoldalúan felhasználhatóak, és nem utolsósorban elég finomak is.

Az egyszerűbb avokádó- és padlizsánkrémmel biztosan próbálkoztak már a legtöbben, de érdemes lehet kipróbálni kicsit különlegesebb recepteket is, amelyek többféle zöldséget is vegyítenek.

Ezt a mártogatóst tényleg nem nagy kunszt összerakni: a padlizsánt és a paprikát megsütjük (ettől különleges ízt is kapnak), aztán csak összemixeljük a többi hozzávalóval, végül pedig egy kis olívaolajjal krémesítjük az egészet! Aztán nekieshetünk répacsíkokkal, bagettel, pitával, puszta kézzel:

 

Hozzávalók:

  • 1 közepes padlizsán
  • 1 kaliforniai paprika
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • egy konzerv fehér bab
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/3 csésze petrezselyem
  • 3 evőkanál citromlé
  • só és bors

 

BuzzFeed

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése