Gasztro

Megtudtuk a tökéletes lángos titkát – videó

Hosszú utat tettünk meg a kincsért, de megérte. Pesterzsébetre zarándokoltunk el, hogy az ország egyik legjobb lángosának készítőitől tanuljuk meg a legfontosabb fortélyokat, ha magunk szeretnénk lángost készíteni. Aztán jött a slusszpoén, a töltött lángos, amivel azóta is minden éjjel álmodunk.

Mészáros Zsuzsa évtizedek óta  tökéletesíti lángosait, a tészta receptje titkosabb, mint a Coca-coláé, mégis nekünk elárulta, mi a legfontosabb eleme. És megmutatta azt is, hogy kell nyújtani és kisütni a tésztát, ha tökéletes lángost szeretnénk kapni. Olyan apróságokat tud, amik egy egyszeri lángoskészítőnek eszébe se jutnának. Ráadásul megmutatta – mit megmutatta, meg is kóstoltatta velünk! – töltött lángosát, amiért önmagában járna a Michelin-csillag. Aki szereti a lángost, azért nézze meg videónkat, aki pedig nem – ha van ilyen az országban –, az azért, mert utána garantáltan megkívánja.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése