Gyerekkorunk egyik legrejtélyesebb elnevezésű étele a grenadírmars, más néven a gránátos kocka, avagy a krumplis tészta volt. Akárhogy is hívtuk, szerettük, de tény, hogy amikor először hallottuk a titokzatos neveket, a tányérunkra nem krumplis tésztát vizionáltunk a menzán.
Az Osztrák-Magyar Monarchia idejéből származó retró ételt gyakran készítették, mert olcsó volt és laktató. A krumpli, hagyma és tészta alkotta finomság tehát praktikus okokból sokszor szerepelt a katonák étrendjében, de ma sem kell kétszer mondani, hogy együnk, ha krumplis tészta kerül a tányérunkra. Te is szereted?
