A vidéki konyhák egyik jellegzetes használati eszköze volt ez a lábas. A közepes méretű, strapabíró lábasban dinsztelte nagymama a hagymát, készítette a rántást, és a pörkölt is ebben főtt. Semmihez sem fogható az, amikor a piros paprikával meghintett hús illata belengte a falusi konyhát, és gyerekként a sparhelt előtt vártuk, hogy elkészüljön az étel. Sokunk háztartásának még ma is aktív részese a zománcozott retró lábas, és ha nosztalgiázni támad kedvünk, csak elővesszük, és ebben készítjük el a borsófőzeléket.
