Medve Zsolt a családjával 5 éve költözött a Pest megyei Farmosra. Itt vásároltak egy kisebb földterületet azzal a céllal, hogy létrehozzák – ha nem is az ország legnagyobb, de mindenképpen – az Alföld legnagyobb fügefajta-gyűjteményét. “Az egész úgy kezdődött, hogy szerettem volna egy-két fügebokrot a kertünkbe, hogy a család számára legyen minden évben elegendő mennyiségű friss, zamatos füge. Ám ahogy olvasgattam a fügéről, egyre több és több fajtára találtam rá, amire azt gondoltam, nekem is kell. Aztán szép lassan azon kaptam magam, hogy tele van a ház frissen dugványozott fügékkel” – mesélte a Sokszínű Vidéknek a 15 éve kertészkedő férfi.
Jelenleg 146 fajta fügéje van, amelyek egy része már ki van ültetve, a többi cserepekben, konténerekben várja, hogy elérje a kiültetési méretet. “Folyamatosan szerzem be a szaporítóanyagokat, így az év folyamán mindig vannak még ki sem gyökerezett dugványaim, épp csak kihajtott kicsi fügék, és nagyobbak is” – árulta el a portálnak Zsolt, aki fantasztikus növénynek tartja a fügét.
Mint mondja, naponta leszed egy-két tál fügét, ami egy ötfős családban hamar el is fogy, de alkalmanként 2-3 kilogramm is lejön egy-egy bokorról.
Kiemelt fotó: illusztráció, iStock
