Te is gyakran birkózol beragadt befőttesüvegekkel, amik annyira ragaszkodnak a fedelükhöz, hogy mire leimádkozod róla, leszakad a kezed? Nos, van néhány szuperkönnyű trükk a tarsolyunkban, amivel örökre elfelejtheted ezt a problémát.
Az első dolog, amit figyelembe kell venni, az a vákuum tömítés, amely akkor jött létre, amikor a gyárilag felcsavarták a fedelet a forró üvegre. A tömítés azért fontos, mert biztonságban tartja az ételt benne, és megakadályozza a szivárgást, de akkor kezd gondot okozni, ha nem engedi el. Az edény kinyitásának első lépése a szoros gyári tömítés meglazítása.
A legjobb barátod: a forró víz
A fém hő hatására kitágul, így ha forró vizet juttatunk a fém fedő fölé, akkor az egy kicsit nagyobb lesz, mint az alatta lévő üveg. Önts forró vizet egy edénybe, és helyezd bele az üveget fedéllel lefelé úgy, hogy a víz éppen ellepje a fedelet. Ezután, amikor a fedél jó forró, fakanállal vagy más eszközzel erősen koppintson a peremre négy egyenlő távolságra lévő ponton, amíg egy halk pukkanást nem hallassz.
Fotó: STEEX/Getty Images
Tartsd a forró fedelet száraz törülközővel, és próbáld meg kinyitni. Ha még mindig be van ragadva, fordítsd meg azz üveget, és ütögesd hozzá a konyhapulthoz. Próbáld újra. A kézi konzervnyitón lévő horog alakú „kulcsot” is használhatod, hogy néhány helyen szétfeszítsd a fedelet, és feltörd a tömítést.
A befőttes gumi is jól jöhet
A befőttes guii tapadást biztosít. Fogj egy nagyobb darabod és tekerd a fedél köré. Vagy ha az nincs, vegyél fel gumikesztyűt, és csavard meg azzal a fedelet. Ha van szilikon kesztyűd vagy melegítőpárnád, az is működik.
