Negyvenegy éve dolgozik a Kentucky Fried Chicken tauntoni üzletében Pauline Richards. Az idén 68 éves nő szinten minden beosztást kipróbált már, volt takarító, pénztáros, menedzser és csoportvezető is.
Azt mondja, ma is imádja a munkáját, mindenkit igyekszik mosolyogva kiszolgálni. Talán ennek a hozzáállásnak is köszönhető, hogy Pauline személye lassan kultikus lesz a brit városban, sokan csak Miss KFC-nek nevezik.
Pauline felidézett egy esetet az őt faggató Metro című lapnak, amikor egyik vásárlója telefonon jelezte, hogy fél az étteremben lévő fiataloktól, ezért Pauline inkább összekészítette a rendelést, és házhoz szállította, bár ez nem vágott a gyorsétteremlánc profiljába.
