Jáhn Bálint turisztikai szakemberként dolgozott, mikor szerelmese lett az egzotikus növényeknek. Gondolt egy nagyot, és 2018 márciusában elültette az első 70 darab fügefát a Tolna vármegyei Tevelen, a kertjében. Immár 40-féle füge terem a mediterrán birtokán – írja a Sokszínű Vidék.
„Kiskorom óta érdekel a természet, a gyümölcsök, hiszen mezőgazdasággal foglalkozó családban születtem. (…) Miután turisztikai értékesítő, referens szakmát szereztem, többször megfordultam Olaszországban, valamint Dél-Európa több országát is bejártam, megfogott a mediterrán életérzés, a sok finom, különleges gyümölcs” – árulta el a portálnak Bálint, aki az egyik olasz út után kezdett kutakodni az interneten, hogy vajon Magyarországon is beérik-e a füge, és elkezdett utánajárni, hogy mik a gyümölcs igényei.
„Nekünk közben a teveli szőlőhegyen már volt egy jó fekvésű présház, ami a fügének, illetve a délszaki gyümölcsöknek kedvező helyet jelent. (…) Itt lettek az első ültetvényeim 2018-ban, 2019-ben pedig további 40 darab fügével gyarapítottam a létszámot, majd 2020 tavaszán további 300 darab füge került elültetésre. (…) A 1,5 hektáras fügeültetvényben több, mint 40 különböző fajta füge található, nagyrészt különleges, nemes fügék, francia, olasz, bolgár és zalai fajtákkal” – mesélte a gyümölcstermesztő, akinek az a célja, hogy minél több emberrel megszerettesse a fügét, valamint megmutassa, hogy idehaza is termeszthető ez a finom, vitamindús, mediterrán gyümölcs.
Bálint amúgy a füge mellett 2018-tól kákiszilva, vagy más néven datolyaszilva termesztéssel is foglalkozik.
Korábban amúgy már bemutattunk egy farmosi gazdát, Medve Zsoltot, aki 146 fajta fügét nevel. Ő 15 éve szerelmese ennek a gyümölcsnek. „Az egész úgy kezdődött, hogy szerettem volna egy-két fügebokrot a kertünkbe, hogy a család számára legyen minden évben elegendő mennyiségű friss, zamatos füge. Ám ahogy olvasgattam a fügéről, egyre több és több fajtára találtam rá, amire azt gondoltam, nekem is kell. Aztán szép lassan azon kaptam magam, hogy tele van a ház frissen dugványozott fügékkel” – mesélte akkor Zsolt, aki olykor 2-3 kiló gyümölcsöt is le tud szedni egy-egy bokorról.
Kiemelt fotó: illusztráció, iStock
