Fördős Lajos Zé gasztroportáljának szakmai vezetője, korábban étterem-tulajdonos volt. Zé már ötévesen a felszolgálók körül lábatlankodott, ekkor szeretett bele a vendéglátásba – írja a Blikk.

„Zoli mindig is központi figura volt, én viszont hallani sem akartam az egészről. Aztán eljött az ideje, hogy mégiscsak »megnézhetem magam«, milyen, amikor zsűritagként osztom az észt… A jó vendéglátóst szeretik, de rengeteg lemondással jár. Bevallom, amikor a fiaim, Zoli és Peti elkezdték a videózást, öncélúnak tűnt, de támogattam benne őket, az elejétől ott voltam a háttérben. Aztán ez a dolog kinőtte magát, és a pandémia alatt már én is a képernyő elé álltam, azzal a feltétellel, hogy Peti fiam lesz az operatőr. Mára ott tart a dolog, hogy A Konyhafőnökre is igent mondtam, bár szörnyen izgultam” – mondta Fördős Zé édesapja.