Hetedik alkalommal hirdettek győztest idén az Év Strandétele versenyen, ahol a répa-dog nevű étel vitte a pálmát. A különleges strandételt Balatonfenyvesen készíti a Konyhám nevű helyen, és 1700 forintba kerül.
A répa-dog egy rusztikus, panko jellegű morzsában kisütött répa, amit különlegesen finom és egészséges strandételnek értékeltek. A répa-dog mellé sült bacon, majonézes-tejfölös pesztó, marinált gyömbér és hagyma jár, az ára 1690 forint. Nem hangzik rosszul, igaz?
A döntőbe hét ételt juttattak be az előkóstolók, a zömmel gasztroújságírókból álló, Bíró Lajos séffel is erősített zsűri közülük választotta ki a győztest és az év felfedezettjét, aki a Tarow bisztró vegán bundáskenyere lett – írja a gusto.hu.
Még több balatoni hír az nlc-n:
- A Nemzetközi Űrállomásról fotózták a Balatont
- 49 ingyenes strand közül lehet válogatni a Balatonnál
- A falunak már nincs meg a régi hangulata. De van gázfűtés, szauna és lift a nyaralóban
(Fotó: gusto.hu)
