Mézeskalács

Karácsonyfa-alakú brownie-k, amikből mindenki szeretne egyet

Ne lepődj meg, ha a vendégek szemet se vetnek a karácsonyfára, és inkább ezekkel a brownie-kkal foglalkoznak!

Ha azért nem brownie-t sütsz karácsonykor, mert nem találod elég különlegesnek az ünnephez, megoldottuk a problémát! Mutatjuk, hogyan kaphat mindenki kedvenc sütije igazi karácsonyi külsőt.

Hozzávalók:

  • 1/2 csésze vaj
  • 220 g csoki
  • 1 és 1/2 csésze cukor
  • 4 tojás
  • 1 tk. vanília aroma
  • 1/2 tk. só
  • 3/4 csésze liszt
  • 16 cukorpálca
  • 16 cukorcsillag
  • színes cukordísz
  • 2 csésze zöld cukormáz

Elkészítés:

  1. Készítsük el a brownie-t: olvasszuk fel a vajat a csokival, keverjük egészen egyenletesre.
  2. Robotgéppel keverjük hozzá a cukrot és a tojást, majd adjuk hozzá a vaníliát, végül pedig a lisztet és a sót.
  3. Egy kivajazott tepsiben 25-30 percig süssük, 175 fokon.
  4. Miután a brownie szoba-hőmérsékletűre hűlt (kb. 30 perc után), karácsonyfa-alakú sütiformával szaggassuk ki.
  5. Ezután nyomózsákkal díszítsük ki a cukormázzal, majd a díszekkel.
  6. Cukorpálcára tűzve kínáljuk.

dinneratthezoo

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top