Szeretem ha egy keksz illatos, ropogós és gyorsan elkészül. Ez a fahéjas-szerecsendiós verzió pontosan megfelel ezeknek a „kritériumoknak” – írja a Vekker bloggere.
Hozzávalók a fahéjas szerecsendiós kekszhez:
- 12,5 dkg vaj
- 9 dkg cukor
- 1 egész tojás
- 1 tk. vaníliaaroma
- 25 dkg liszt
- 1 tk. őrölt fahéj
- fél tk. őrölt szerecsendió
- fél csomag sütőpor
- csipet só
Tudtad, hogy a fahéjnak erős antioxidáns hatása is van? A fahéj többek között remek mangánforrás, ezért a fahéj képes harcolni a szabad gyökök ellen. A fahéj immunerősítő hatása régóta nem vitás, egyes kutatások szerint a világon fellelhető 10 legerősebb antioxidáns élelmiszer egyike.
Az elkészítését a blogposztban találod.
