Valahogy az évek múlásával a „bármit és bármennyit” korszak lassan átcsúszik a „muszáj okosabban” időszakba. Ilyenkor merül fel a kérdés: hány étkezés az ideális, ahogy múlnak az évek felettünk? Persze a minőség is fontos, egyes panaszainkat, például a puffadást a megfelelő ételek kiválasztásával enyhíthetjük.
A napi étkezésszám nem kőbe vésett, hanem az életkorral, életmóddal és egészségi állapottal együtt változik. Fontos, hogy figyelj a tested jelzéseire, és ne hagyd, hogy a vacsora után pár órával a hűtő feltúrása és kievése legyen az esti programod.
A klasszikus háromszori étkezés: működik még?
Reggeli, ebéd, vacsora: a jól bevált hármas. Sokaknál ez beválik, főleg, ha kiegyensúlyozott adagokat eszel, és nem hagyod, hogy délben vagy főleg este hazaérve farkaséhesen ess neki a hűtőnek. Viszont az anyagcsere az életkorral általában lelassul, így a három nagyobb étkezés helyett sokan jobban érzik magukat kisebb, ám gyakoribb adagokkal.
Fotó: Getty Images
4-5 kisebb étkezés: a vércukor-barátságos verzió
Ahogy telnek az évek, egyre fontosabb, hogy stabilan tartsuk a vércukorszintünket. Ez még akkor is lényeges, ha nem vagyunk cukorbetegek! A gyakoribb, de kisebb adagú étkezések segíthetnek elkerülni az esti falási rohamokat, és kevésbé terhelik meg a gyomrot, különösen éjszakára. Plusz, így legálisan ehetsz délelőtt egy kis joghurtot vagy gyümölcsöt, nem kell tilosban nassolni.
Intermittent fasting, az időhöz kötött étkezés: nem csak a húszévesek játéka
Az időszakos böjt (pl. 8 órás étkezési ablakkal) most nagy divat, és nem csak a fiataloknál. Van, akinek beválik, mert így könnyebb kordában tartani a kalóriabevitelt, de nem mindenkinek való. Ha például gyomorproblémáid vannak, vagy gyakran leesik a vércukrod, jobb a gyakoribb, kisebb étkezés.
Mit vegyünk figyelembe az étkezésnél az életkor függvényében?
- 20-30-as évek: Az anyagcsere még pörög, a háromszori étkezés sokszor elég, bár a minőségre már ilyenkor is figyelni kellene (a pizza is lehet „minőségi”, de nem minden nap).
- 40-50-es évek: A hormonális változások és az anyagcsere lassulása miatt érdemes lehet 4-5 kisebb étkezésre váltani, hogy elkerüld a hirtelen vércukor-ingadozást.
- 60 felett: A szervezet kevésbé hatékonyan használja fel a tápanyagokat, ezért fontos, hogy minden étkezés tartalmazzon fehérjét, rostot és jó zsírokat. A mennyiség legyen baráti, hogy ne terheld túl az emésztést.
Bármelyik verziót választod, figyelj a hidratálásra! Sokszor a szomjúságot éhségnek érezzük, és máris a konyhában találjuk magunkat egy szelet kenyérrel a kézben.
