Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Mikrosütő használata
2003-09-09 08:481.
Létrehozva: 2003. szeptember 9. 08:48
Van a mondás, egy újszülöttnek minden vicc új, no most így vagyok én is, nekem is új dolog a mikro, tegnap vettük. Szeretnék tanácsokat kapni, mire vigyázzak, mivel tenném tönkre (azt tudom, fémet nem szabad tenni bele) aztán mi az, amire nagyon jó használni, mit kell lefedni, (tök egyszerű, sima szerkentyű) és mit érdemes benne csinálni. Köszönöm.
A mi gépünk crispes, annak a teflon bevonatu tálján 9-10 perc alatt elkészül. Idén nyaraláskor, ott sima mikro volt, legerősebb fokozaton 10percig melegitettem a panirozott félkész cuccokat, jó lett! Eljutottam arra a szintre, hogy mindenféle félkész olajban süthetőt, mikróba teszek. Semmi olaj, semmi rumli.
Tésztát pl nagyo jó benne felmelegíteni, mert nem ég le!
Mennyi vizet kell rá önteni? Vagy egyáltalán kell rá víz?
Gratula és sok sikert a mikródhoz.
Miért akarsz mindenáron üvegpoharat bele tenni?:)))) Tedd be a melegíteni szánt folyadékot teás csészébe:)))
Jénai mehet, meg azok a műanyag edények, amiken rajta van a jel. Egyébként én zöldséget párolni pl. úgy szoktam, hogy jénai, zöldség, víz, ízesítő, majd a tetejére folpack (az az átlátszó:))), és kilyukasztom. A lényeg, hogy a gőz ki tudjon jönni a jénai és a folpack közül. Egyébként a sima "mezei" mikrót én leginkább csak melegítésre használom, nekem az olvasztása sem vált be:((( Viszont a kávé, kifli, kutyám kajája pillanatok alatt melmelegszik.
A Zsolnayt, egye fene, nem fogom beletenni, ha-ha.
Uvegpohar, csak ha hoallo, mert - ertelemszeruen - a forro viz szetrepeszti az uveget.
A tányérokat figyelni kell, hogy melyik mikrozható.
Ha melegítesz benne, figyelj, hogy az ételek nagysága kb. egyforma legyen. Pl. a paradicsomos húsgombóc gombóca belül még hideg, a paradicsomszósz meg forr. Tehát érdemes elvágni.
Kávét ne tegyél bele cukrosan, mert pillanatok alatt kifut.
A virsli hajlamos felrobbanni, tehát állj ott mellette.
Sütésnél viszont nagyon jól lehet langyosítani a lisztet benne.
Péksütit lehet melegíteni benne, kb. 8-10 másodperc alatt.
Tojást eszedbe ne jusson, hacsak nem akarsz látni tojásgránátot:)
Tésztát lehet, bár én nem főztem benne, inkább csak melegítésre használom. Illetve használtam, mert kigyulladt, mint egy sárkány úgy csinált. Azóta no mikro és egész jól elvagyok:)))))
Krumplit lehet benne főzni, azt hiszem, meg kell szurkálni a héját előtte, nehogy robbanjon. És valahogy úgy rémlik, hogy tojást nem.
Én leginkább párolásra használom, a zöldséget beleteszem egy jénaiba, rá egy kis margarint vagy vajat, lefedem, 6-7 perc alatt kész van.
Lehet benne tojást főzni? És tésztát főzni?