Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Clafoutis: a kimondhatatlan francia süti
2012-07-03 10:161.
Létrehozva: 2012. július 3. 10:16
Sűrű, krémes, és langyosan az igazi. Egy sütemény, ami a cseresznyés pite és a palacsinta egyéjszakás kalandjának eredménye.
Nők Lapja Café: Clafoutis: a kimondhatatlan francia süti
Nők Lapja Café: Clafoutis: a kimondhatatlan francia süti
Klafuti. Mi ebben a kimondhatatlan? Cla-cla-kla-klafóóó-utis! Fut is!
Jó kis süti! A "ki ne magozzuk!" utasítás - gondolom - egy szerencsétlen háziasszonytól ered, aki utál magozni, de be nem vallaná.
Bár a fekete címkés cseresznyepálinkáról is az a hír járta boldogult ifjúkoromban, hogy magos cseresznyéből főzik, az adja a különleges aromáját.
Én is gyakran sütöttem, míg a gyerekek kicsik voltak. Irgalmatlan mennyiséget képesek voltak felfalni. Még akkor sincs vele sok meló, ha kimagozzuk a cseresznyét. Sütiből nem kellemes a magokat köpködni. Gyümölcsleveshez én se magozok, mióta csak felnőttek vannak a háznál.
Lehet, hogy adnak valami kis plusz aromát a magok, de rájuk harapni nem túl kellemes, akár még a foga is lecsorbulhat, letörhet tőle az embernek. Meg fogom csinálni ezt a sütit, mert jól hangzik, és egyszerű az elkészítése, de aroma ide vagy oda, magozott cseresznyét, vagy meggyet fogok beletenni.
Sziasztok!
Nekem ez a süti egy Sthal Juditos recepttel van meg! Magozott cseresznyével és egy kis pálinkával meglocsolva, kicsit egyszerűbb tésztával! Isteni finom! Én nagyon szeretem sütni, és másfajta gyümölccsel is szoktam! Ráadásul 2db koszos edény van utána, amiben keverem, meg amiben sütöm! Szóval kimondottan háziasszony barát!
Hmm, de gusztusos, finom lehet. Vki megsuthetné nekem.
(az a valaki valoszinuleg én leszek)