Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Élelmiszert kidobni?
2011-05-25 17:221.
Létrehozva: 2011. május 25. 17:22
Ledves fórumozó!
Te szoktál élelmiszert kidobni? Ha igen, milyet? És elvinnéd-e egy lakóhelyedhez közeli helyre, feltéve, ha lenne ilyen, hogy segíts a rászorulókon? Azért kérdezem, mert vannak ilyen kezdeményezések!
Várom a válaszokat, esetleg saját történeteket!
Köszönöm:
Koronczay Lilla
Bundás kenyeret is lehet csinálni belőle.
Bundáskenyér birsalmaszósszal,nyami:)
Ma pl cukkinikrémleves volt pirított kenyérkockákkal.
De én pl imádom a köménymaglevest ,abba is nagyon jó.
Igen, a szikkadt kenyér problémán én is csodálkoztam.
száraz pékárut nem dobunk ki:
jó
:levesbetétnek piírott kockaként
kenyérpizzának
rakott kenyérnek
mágylyarakás,mákos guba
prézlinek ledarálhaó
fasírtba való
vagy sütőben,mikorban,gáz teteján teflonban pár perc alatt újjávarázsolható,finomabb,mint a friss:)
pirítóskenyér
melegszendvics
stb stb
Jaj, tudtam én, hogy itt számíthatok majd a sok okostojás hozzászólására.
Így közvetlenül nem ismerek rászorulót, de ha majd ismerek, ígérem elviszem neki.
Azért nem gond, ha örülnék a kezdeményezésnek, ugye?
Persze biztos nincs idő mindennap főzni(én sem szoktam naponta) de két napra még oké(nem3 nem4) na de 2hétre. Mien jó a fagyóból kivenni. ennyi erövel vegyetek konzervet meg mirelit kaját és csak fel kell bontani vagy ki kell sütni.
Ha úgy gondolod, a frissen főzött és lefagyasztott, valamint a bolti konzerv és mirelit félkész kaja között nincs különbség, akkor a hiba a te készülékedben van.
Kicsit off: én elárulom, mitől kapok hányingert, kajától nem nagyon szoktam, de ha valaki a milyen szót képtelen leírni normálisan, attól felfordul a gyomrom.
Ezt most is megteheted, semmi nem akadályoz benne.
Belerakod egy eldobható műanyag dobozba, és odaadod. Biztosan "ismersz" rászorulókat. Nem kell ehhez arra várni, hogy valaki majd jól megszervezi.
Hát ez érdekes, ez nekem sosem jutott eszembe, de nem hinném, hogy ezek a dolgok oltári nagy energiák lennének! A fagyasztóba tett holmit nem melegen kell bepakolni, és nem fog annyi energiát "izzadni" a mélyhűtő, hogy lehűtse. Úgy gondolom, ezek minimális energiák, pláne ami ajtónyitáskor beáramlik! Nekem ez még sose jutott eszembe. Ezenkívül nem nagyobb energia e majdan azt a levegőt kiszivattyúzni?! (és egyébként hogyan is?!)
Egyébként a felengedett élelemben persze hogy felélednek a bacik, de hőkezeléssel a legtöbb el is pusztul. Tehát főtt kaját megforraljuk, mivel úgy is meg kell majd melegíteni. És nem hiszem, hogy több baktérium rátapadna a felengedett kajára mint pl. mikor a boltban a pékáru csomagolás nélkül van ömlesztve, és az emberek megtapogatják. (Előtte meg lehet hogy vécén volt, vagy az orrát törölte)
na mindegy. Én nem nagyon fagyasztok, mert nem szeretek újra melegíteni, szerintem nem olyan finom már (annak ellnére hogy nincs baja) de a szüleim pl. mindent, ami megmarad, ők szívesen fogyasztják.
Hello
Igen, ugyanazt olvassuk:))) Csak ugye ki mennyire figyelmesen. Sokan vesznek silány minőségű termékeket. Ezt tapasztalom, de itt biztosan mindenki tökéletes, ujrahasznosít mindent ki tudja hányszor...
Azt írtam ennyi erővel nem azt, hogy egyenlő.
Egyébként meg irtad , sokszor fagyasztasz de néha kidobod mert csak( ezekkel a szavakkal) Akkor te sem vagy álszent.
Ehhez kapcsolódva elmondanám, hogy tavaly egy cukrászüzem a feleslegessé vált süteményeit (de ami még jó volt, csak megmaradt!) az egyik kórház egyik osztályának adta oda karácsonyi "ajándékként" (a betegeknek nem a dolgozóknak!) Azoknak, akik az ünnepet ott kényszerültek tölteni. A betegek nagyon örültek a kis kiegészítésnek, ugyanis a kórházi menühöz nem járt. Egyébként nem maguktól adta az üzem, hanem kérésre, ugyanis az osztály dogozói utánjártak, nem lehetne e... hát lehett, méghozzá ingyen, és azt hiszem lehetne máskor is, más üzemeknek is egy kicsit jótékonykodni.
Mi egyébként igyekszünk nem kidobni
Igyekszem nem kidobni, de nem mindig sikerül. És ha muszáj, rossz érzésem van miatta.
Felnőtt, családos, kisgyerekes életkorom kezdetén egy olyan országban éltem, ahol a kaja kincs volt. És ehhez semmi köze nem volt a keresetedhez. Mi sokat kerestünk, és mégis...sokszor nem volt mit ennünk, mert nem volt ahonnan megvegyük az élelmiszert, bármennyi pénzünk is volt.
Én úgy látom, azok a társadalmak, amelyek ilyen vagy amolyan okból huzamosabb ideig élelmiszehiánnyal küzködtek, jobban megbecsülik az ételt.
Nem tudom nem észrevenni, hogy az amerikai filmekben hányszor landol az elkészített, friss étel a kukában. Kisjoenak nem kell a szalonnástojás reggelire, anyu belekaparja a kukába. Apu reggel csak kávét kér, a kisült palacsinta megy a kukába. A barát lekési a vacsorát, frusztrált barátnő kidobja a kihűlt áfonyás báránysültet. Lelkes NCIS néző vagyok, látom, menni kell egy esethez, a frissen elhozott ebéd kibontatlanul, zacskóstól megy a kukába. A csúcs a kajacsata, ami európai kultúrában elképzelhetetlen szórakozás volna.
Ezért kár volt regelned...:-))
Ugyanazt a topikot olvassuk?
Hol olvastad, hopgy itt szart vesznek és esznek a hozzászólók?
A lefagyasztott házikaja ugyanaz mint a késztermék? gondolkozz egy kicsit. Meg a frissen regelt stílusodon is.
Törekedek rá, hogy annyit vegyek és főzzek meg, amenyi tényleg elfogy, viszont ha vmi megmarad és nem kell, akkor kidobom, mert annak semmi értelme, hogy magamba tömjem, azzal nem mentettem meg az ételt, csak a kuka helyet magamat használtam.
ha lenne ilyen lehetőség levinném, a gyerkőcök kinőtt ruháit is leviazem a gyűjtőbe.
Jó volt téged olvasni, nagyon egyetértek veled.
Borzasztó látni azt a pocsékolást, ami ma megy ételfronton....... a kukába kidobott egész torták, a gyerekek által az utcán eldobált szalámis szendvicsek, iszonyú pazarlás megy...... nekem szegény nagymamám tanította, hogy az étel szent..... semmit nem dobunk ki, még kenyeret sem... mesélte, hogy a háborúban milyen éhinség volt, napokig nem ettek semmit..... szörnyű volt hallgatni is..... ennek megfelelően én is igyekszem spórolni a kajával /merthogy mással nem lehet/, igaz, minden nap főzök, de nem dobok ki semmit, lefagyasztom, újrahasznosítom, stb.....
Igen, sok tekintetben fölötte állunk az eu-s szabályoknak, bár erre inkább büszkék lehetnénhk. Azt tudtad, hogy a világ első Élelmiszerkönyve az Osztrák-Magyar Monarchiában működött? Szintén az elsők között és a legjobbak között volt a hatósági állatorvosi rendszer, az első aláírói voltunk a nemzetközi növényegészségügyi egyezménynek stb.
A moslék lehet, hogy egy túlkapás, de azt nem bánom, hogy azért nagyjából-egészéből nem kell félne, ha lemelsz egy élelmiszert itthon a polcról. Álatában nincsenek nálunk tömegjárványok, tömegbetegedések, kivéve egy-két közétkeztetésben előforduló szalmonella-járványt.