Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Süsd meg az ország tortáját!
N?k Lapja Café
Létrehozva: 2011. augusztus 11. 18:21
2011-ben a kecskeméti barackkal töltött kölestorta lett az ország születésnapi tortája, amit Zila László cukrászmester alkotott. Augusztus 20-án te is megkóstolhatod a budai rakparton, vagy megsütheted akár otthon is.
Tovább a cikkre...
Tovább a cikkre...
No mit gondolsz, miert lett eppen ez az orszäg tortäja????
Jo biznisz van ebben a tortäban ( a Zila cegnek
), forma is kell hozzä, stb stb....
Mär a neve is szar, meg nem kostolnäm semmi penzert...
" Az augusztus 20-i állami ünnepségen több ezer szelet barackkal töltött köles tortát kóstolhatnak meg a szerencsések."
Ez pontosan így szerepel a cikkben.
Ha valaki kóstolta már vagy csak kóstolni fogja kérem írja meg milyen volt.
A pándi meggy és a szilvagombóc tortát már kóstóltam a szilvás jobban ízlett nekem.
8 szeletes tortaforma 10000+Áfa, egy flakon leválasztó spricni 1000+Áfa
Meggondoltam magam, nem lesz ilyen tortám, se cukorral, se cukormentesen
Vesszünk össze a kivételezett pestiekkel...)))
Na jó, nem is vagyok irigy, mert 2 millió lakosnak szántak pár ezer szeletet és abba is esik biztos pár vidéki meg külföldi.
Nem is nagyon láthattál, hacsak nem jársz cukrászkellékesbe
A szilikonos elég macerás, mert vigyázni kell vele, hamarabb sül meg benne minden. Ezért az az 50 perc nagyon soknak tűnik...igaz, nem egy könnyű piskóta az a tészta, úgyhogy a fene tudja. Majd talán valaki megsüti és beszámol róla.
Azon a leválasztó spriccen nekem is megállt a szemem. Hogy milyen vagyok, még nem is láttam olyant.
remélem pénzért kapnak
csúnya húzás lenne, ha a pestiek ingyen kóstolhatják meg a tortát minden évben (már aki kivárja a sorát meg ilyenek)
ingyen???????????
mi van? már megint a pestieknek kedvez a szerencse?
azt nem is mondtam, hogy ma is kisírtam egy babaméricskélést az ügyeletes dokinál. ma épp 3400 grammnak mérték kolost. na, itt már kiakadtam, hogy ekkora eltérés hogy lehet? kiváncsiságból átvitték a másik gépbe is az adatokat, ott meg 3200-nek adta ki. azt mondták, iszonyat nagy a szórás, sok múlik azon, hogy az adott gép hogy van beállítva. amin először mérte a gyereket, azon egy 40 hetes babát 4000 grammosnak vesz alapul és onnan számol vissza. kolos a fejmérete alapján 36-37. heti babának felel meg, pocakja viszont szépen volt, emiatt meg nagyobbra kalibrálta. azt mondták, hogy egyáltalán ne izguljak, nem lesz kicsi baba, de hogy pontosan mekkora is lesz, az már csak akkor derül ki, ha megszületett. szóval úgy döntöttem, hogy innentől kezdve letojom. (na jah, mi mást tudnék tenni?)
amúgy fáj ám mindenem, leginkább a derekam tompán.
vki wuduzza ki belőlem a gyereket maholnap!
Ja, az ország tortája csak ilyenkor már nincs sárgabarack max külföldi.
Arról nem is szólva hogy az egyik cukrász ismerősöm mondta náluk azért nem lesz mert kiszámolták 500 ft körül lenne 1 szelet ára. Ennyit igazán megér az ország(tortája)
. Én sajnos nem vagyok azok között a szerencsések között akik ennyi tudnának adni 1 szelet sütiért.
Sok sikert a próbálkozóknak és jó étvágyat azoknak akik ingyen kapnak belőle.
UI: én is szívesen megkóstólnám,de ezért nem utazok 300 km-t.
elméletileg a formát lehet használni piskóta sütésére is
ezt a tortát el tudom képzelni sima tortaformában, alul a piskóta, rajta a krém és a végére az a szósz csak úgy rácsorgatásként
Én ettem kölest. Egyszer...)))) Többször nem, akkor sem, ha echte magyar alapanyag és akkor sem, ha másnak ízlik, elvégre nem vagyunk egyformák. Lenmaggal keverve meg pláne nem vágyom rá, de mondom, ízlések pofonok.... Azért remélem, a nyereg alatt puhított hús, vagy a harmatkása(Jókainál olvastam róla) nem jön újból divatba. (kedves tudorok, tudom a tudnivalót a nyereg alatt puhított húsról...))))
Sárgabarack szerintem sincs már, legfeljebb néhány elkésett fán, de épp ma láttam spanyolt...))))
Mici, bevallom nem értek a diabos diétához, aki ismeri az biztos rájön, hol a hiba. A szilikonos forma -direkt ehhez a tortához- nem lesz jó üzlet azt hiszem...))) Mert ha valakinek ízlik a torta, jó lesz neki síma tetővel is..)))
A grammal még nincs is bajom, mert a mérlegem is azzal számol. De akkora, de akkora szájjal hirdették a tévében, hogy ez aztán húde egészséges torta, a diabosoknak kifejezetten jót tesz!!
Ehhez képest...
A spéci tortaformáról már inkább ne beszéljünk az külön egy kisebb vagyon
én inkább ezen akadtam ki:
a jellegzetesen magyar alapanyagokat (sárgabarack, köles) tartalmazó, mégis modern torta.
na már most, tegye fel a kezét, aki már evett kölest
másrészről: a sárgabarack = a kajszival (tudtommal) és ha minden igaz, már leérett
Az biztos, de most nem azon humorizálok, hogy aki odamegy, mert azt írják" te is megkóstolhatod", annak valószínűleg pechje lesz....)))
Kéremszépen, pár évtizede főzök, sütök tehát a szemem megakadt a mértékegységen: legközelebb latban lesz megadva vagy unciában? Mert azok legalább annyira idegen mértékegységek egy magyar receptben, mint a gramm. Persze lehet, hogy a dekát kivonták a forgalomból, csak én mint egy begyepesedett öreglány nem tudok róla..
(de, természetesen nem okoz gondot, csak bosszant.)