Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Na, valamiért nem ment el az előbb a hozzászólásom, megpróblom újra:
Az 1000-3000 ft-os sávba, még a valódi csak szőlőből készült kézműves borok is beleférnek, akár még kiszállítási költséggel együtt is, csak jó helyen kell keresni:
http://www.pincearon.hu/catalog/10 00-2000-ft
Csak ebben az ársávban, több mint 60 tételes a választék!
Na, valamiért nem ment el az előbb a hozzászólásom, megpróblom újra:
Az 1000-3000 ft-os sávba, még a valódi csak szőlőből készült kézműves borok is beleférnek, akár még kiszállítási költséggel együtt is, csak jó helyen kell keresni:
http://www.pincearon.hu/catalog/1000-20 00-ft
Csak ebben az ársávban, több mint 60 tételes a választék!
Egészen kiváló (csak szőlőből készült!) borokat is lehet találni az 1000-3000 HUF-os tartományban, csak jó helyen kell keresni. Pl.:
http://www.pincearon.hu/catalog/1000-2000-ft
http://www.pincearon.hu/catalog/2000-3000-ft
Az ár egyértelműen összefügg a minőséggel, de azért az nagyon nem mindegy, hogy mennyi szállítási, és kereskedelmi, marketing költség rakódik az árra.
A feni két linken összesen több mint 60 különböző bor érhető el, sok közülük, még kiszállítási költséggel is bőven belefér a 3000 ft-ba.
mi szoktunk kollégákkal borkóstolót tartani, vakteszttel... érdekes dolgok jönnek ki néha
nem azt mondom, egy 300 ft-ba még sokat bele kell tenni, míg a fogyasztóval elhitetik, hogy tényleg megéri az árát (marketing!)
de hogy hatszor akkora élvezet nyújtana, mint egy 500 ft-os bor, arról vannak kétségeim
egyszer egy borász azt mondta nekem (és igazat adok neki): az a jó bor, ami ízlik.
ez a téma engem is elgondolkodtat,de szerintem sokszor itt is az van, mint mindennel a világban. mekkora neve az adott cégnek, mennyit lehet "lehúzni" a vásárlóról.
lehet venni ruhát a kínaiban is, ami lehet,hogy ugyanaddig tart, mint a szuper plázákban vett méregdrága ruha.
szerintem a boroknál is ez van.
egy híres borászat miért adná olcsón a bort,amikor megveszik drágán is. nem igaz? nem beszélve arról, hogy hány és hány kézen megy át, mennyi ember teszi rá a saját hasznát, mire eljut a fogyasztóig. ne ezért vesszük mi drágán.
közvetlenül a gyártótól, pincészetből biztosan nem kerül annyiba, mint mondjuk a Spar-ban.
olvasnivaló még bor témában:
http://index.hu/gazdasag/magyar/2012/08/13/b or/
ezek termelői árak, eurostat
a boltban már palackozva (vagy kannázva), odaszállítva, kisker árréssel simán lehet annyi
Nem tudom ezeket az árakat honnan veszed.
Nyáron Spanyolországban voltunk és üzletben a legolcsóbb bor 1,5 euro volt (0,7 literes)
még egy kis magyarázat az olcsó olasz borokra:
az EU-ban a bor átlagára 0,85 euro körül van literenként, de a mediterrán országokban Spanyolország, Olaszország 0,25 euro/liter
és ebben benne vannak a védett földrajzi jelzésű borok is, vagyis az egyszerű asztali borok még olcsóbbak
nem azrt olcsóak, mintha nem lenne ott szőlő (van), nem jó a szőlő (ott a legjobb a sok napsütés miatt), hanem mert sok van, és nagyüzembe termelik, dolgozzák fel
most elővettem a ph.d. dolgozatot, amit a témában láttam:
a szőlő fajtától függően 80-85 fit-be kerül kilónként
egyéb anyagktg: 20-33 ft
munkabér-közterhei: 11-35 ft
++egyéb költségek
summa-summárum: a bor előállírás önköltsége fajtától függően 135-220 ft/liter
ehhez jön a palackozás, címkézés stb. költsége, ami üzemnagyságtól, típuistól, gépesítettsőg erősen függ: 125-250 ft/palack
a bor+palack max. 250-650 ft.
a többi a marketing és sznobizmus
ph.d. dolgozat elérhető:
http://szie.hu//file/tti/archivum/Nagy_Kova cs_Erika_ertekezes.pdf
Jaja, mi is ilyeneket iszunk (Gere, Tiffán, néha Bock), de azért vadászni kell az akciókat rendesen.
Mondjuk én fehérboros vagyok, nekem könnyű a dolgom, 1000-1500-ért remek cuccokat veszek, annál többet ritkán költök borra. Fröccsnek az 1000 forint alatti kategória is teljesen oké, gyakran veszünk erre a célra pl. Szent István olaszrizlinget, hatos kartonban 500 Ft per palack a Metróban, ha akciós.
Több borász, vagy borral foglalkozó ismerősöm van akik valóban azt mondják, hogy igazán jó bort - már ami szőlőt is látott - 2000,-Ft környékén, vagy afelett lehet kapni.
Én nem szeretem a bort, de Egerben a pincesoron megkóstoltam és az valami fantasztikusan finom volt. Egyáltalán nem hasonlított a boltokban kaphatókhoz. Ünnep közeledtén, mindig pincészetekből veszek bort (Pannonhalmi Apátság pincészete, stb.). Azt vallom, mivel nem vagyunk ivósak, ha mégis megtesszük akkor csak jót vagyok hajlandó meginni.
marhaság
mind bor, de tudni kell, hogy 3 féle borminőség létezik
asztali bor, tájbor, minőségi bor, ezeket nem rég nevezték át, de a lényeg ugyanaz
a minőségi, védett eredetű bor esetében az alapanyagnak adott borvidékről kell származnia, be kell tartani bizonyos hagyományos technológiai előírásokat. ezek a borok valóban 500-2000 ft. körül kezdődnek. Ált. nagyob üzemek képesek olcsóbban előállítani.
a tájboroknál már lehet keverni az alapanyagot, de a legnagyobb részt adott borvidékről kell származnia, kisebbek a technológiai kötöttségek
az asztaliborban bármit fel lehet használni (nagyon sok bennük az olcsó import szőlő, pl. Olaszországból), ezek is szőlőből vannak, megfelelő minőségűek, csak nincs tájjelegük, olyan ízjegyek, ami megkülönbözteti őket egymástól. ezeket már 200-300 ft-ért is tudni kell előállítani.
Szia,
Nekem is van egy borász végzettségű barátnőm,bár ő nem termel szőlőt,,hanem a vendéglátásban dolgozik.
Ő is azt szokta mondani,hogy 1000 ft alatt kizárt,hogy normális,rendes bort kapnánk a boltban.Általában külföldön is 3-4 euró környékén kezdődnek a (normális) bor árak,bár szerintünk is tény,hogy sok esetben a magyar borok túlárazottak.
Mi mondjuk kifejezetten száraz/félszáraz pártiak vagyunk,de édes borok között sokkal,de sokkal több a gagyi,hígított valami.
Nekem a szekszárdi Eszterbauer és Mészáros Pál borok jönnek be,ezek jellemzően 1500-2500ft környékén lévő borok,nekünk tökéletesen megfelelnek:)Barátnőm jóvoltából ittam egyébként már olyan majd 50 ezer ft-os bort ami nem ízlett (jobban),sőt,viszont a minőséget abban is érezni lehetett.
"lehetnek majd nagy koppanások, amikor hazai sztárborok árának feléért kapjuk meg ugyanazt a minőséget egy középkategóriás külföldi pincészettől."
idézet innen, amúgy is akartam ajánlani a "művelt alkoholista" blogot
http://alkoholista.blog.hu/2012/06/07/a_minden seggel_merd_magad_2
Ezer és kétezer között jó és minőségi vörösborokat lehet kapni (főleg akciósan).
Szekszárdi és villányi borok közül is, pedig azok a drágább kategóriába tartoznak.
Nem.
Akár villányi vörösbort is kapsz 2000 alatt, pedig azok erősen túlárazott borok.
De az Egri Bikavér nem egy védett név? Csak bizonyos fajtából bizonyos módon készitett bort nevezhetnek Bikavérnek. Az én mondjuk szentesi kertvégi szölöböl (vagy másból) készitett borom nem kerülhet Egri Bikavér néven forgalomba. Nem így van?
Nem arról lehet szó, hogy a rossz évjáratú Bikavér kerül 500 forintba?
(nem értek hozzá, csak érdeklödöm)
mint minden kis hazánkban a bor is túl van árazva, szerintem, amiről a kereskedelem tehet, főként
simán lehet 2000 alatt jó borokat kapni, pl. az egyik Bock pincészetből származó bor 2500HUF-ról gyakran van akcióban fél áron, csak megéri a kereskedőnek ennyiért is adni
http://borrajongo.blog.hu/
pl. kedvenc vörösborom a hadobási pincészetből van kb. 900HUF a sparba
http://www.hadobas-pince.hu/boraink.html
:-)))
Nagyréde?
Eger és Mátra vidéke !!
Fehér bor esetében ez hülyeség, 1000-1500 forint között remek borok vannak, néha akciósan az alatt is ki lehet fogni hiperben.
A vörösök esetében a 3 jegyű árcédula elgondolkodtató, vagy valami nagy akcióról van szó, vagy nagyon gáz a cucc. Ott igaz, hogy az 1500-2000 forint közöttiek a belépőkategória a normál borok világába, és az igazán jó cuccok jóval többe kerülnek.
Aki azt hiszi, hogy 500 forintért egri bikavért kap a tescoban...