Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
MIT FÖZZÜNK MA?
Sziasztok!
4 evvel ezelött, ilyentajban indult egy topik ugyanezzel a cimmel, szereny szemelyem az egyik alapito tag volt.
Annyira jo kis csapat jött össze, tudtunk a fözesröl, a vilag es a Joisten dolgairol beszelni!
Sajnos, az idö mulasaval elkopott, ellaposodott az egesz, egy csomoan eltüntek, többek között en is.
Majd masfel evig nem jartam az NLC-n, s a topik gyakorlatilag megszünt.
Nos, en fel szeretnem frissiteni az egeszet, s remenykedem, hogy a tagok esetleg felfigyelnek a topikcimre, s ujra megjelennek.
Termeszetesen ujakat, fözni-sütni szeretö nöket ferfiakat is szeretettel varok a topikban!
Szoval, a teljesseg igenye nelkül, Netuddki, Ragica, Csokidara, Zsezse, Erdeipatak es Mindenki,
mit fözzünk ma?
Örülök, hogy jól sikerült a rendezvény.
Itt most süt a nap, eső nem lesz egy darabig asszem.
Sziasztok!
Nagyon szépek a tulipánok, köszi.
Ma lehet, hogy csinálok tejberizst.
Sziasztok, vagyok megint.
Kicsit le voltam lombozodva a heten, Marcus nem volt otthon, szinte egesz heten, es barmennyire is örülök, hogy velem van a gyerekem mar (egy darabig ö meg otthon volt Magyarorszagon), hianyerzetünk volt - mindkettönknek.
Na ez a falunkbeli ünnep ez ugy nez ki - megvolt a hetvegen -, hogy regen a favagok meg az erdei munkasok nekialltak feltüzelni a fölösleges, nem jo minösegü fat. Oriasi tüzeket raktak, es annak a parazsaban sütöttek meg az etelt.
Mi is vettünk steak-szeleteket meg sütni valo kolbaszt, becsomagoltuk sütöpapirba, alufoliaba, ujsagpapirba meg meg egy reteg alufoliaba, es ugy sütöttük meg az egeszet.
Az italokbol befolyt összeg meg megy a hagyomanyörzö egylet szamlajara.
Ugyhogy ezzel az esemennyel megnyilt a 2014-es szezon.
AZ idö eleg türhetö volt, bar pont szombaton szemerkelt kicsit, de jol erezte magat mindenki.
Ja es ugyanezen a napon volt a teltemetes is, szalmababot egettek.
A sracok tökre elveztek.
Szia Zsuzsi!
Regen jartak erre, remelem nincs semmi baj.
Tokfozeleket hetvegere terveztem be, sajnos mi is eleg sablonosan eszunk, bar igyekszem valtozatosan fozni.
Az idojosnak nem kell mindent elhinni, talan megis jo ido lesz. Ha mentek a rendezvenyre akkor kerunk beszamolot milyen volt. A kislany is megy Veletek?
Mai ebedunk csirkehusleves grizgaluskaval, fasirozott, zoldseges rizzsel es sav, kaposztaval.
A vacsora most ugyanez volt, mert eleg sok maradt.
A holnapi ebed meg talany.
Kellemes hetveget kivanok.
Itt vagyok.
söt föztem is.
hetvegen tepsis krumpli volt, elötte megsütöttem csirkecombot, aztan ratettem meg a krumplira, meg volt tejszines gombas-sonkas szosz.
Es ! megint volt tökfözelek - tudom majd jol skorbutot kapunk az egyoldalu etkezestöl.
hetvegen lesz egy falurendezvenyünk, a regi favago erdeszeti munkasok hagyomanya - raknak oriasi tüzeket, es annak a parazsaban lehet megsütni a grillezni valokat. Tök jo egyebkent, de most azt mondja az elörejelzes, hogy pont szombatra fog elromlani az idö. Kar.
ilyen szep tulipanunk meg nincs.
Ketten maradtunk.
Mai ebedunk krumplileves, rantottkarfiol es sukt krumpli volt salataval. Utana desszertkent egy kis joghurtos fank.
A vacsora ennek a maradeka volt.
Az idei elso viragzo tulipanokat kuldom Neked, sajnos nem az enyem.
Szia!
Volt sokféle sütemény, előtte meg körözöttes kenyér. Jól sikerült.
Finom vacsitok volt. Nálunk szendvics lesz.
Sajnos sokan nem jönnek.
Szia, most eppen itt vagyok en is.
Milyen volt a sutiparti? Jol sikerult? Huuu, ha en egyszer egy ilyen partira keverednek!
Nalunk ma a vacsora hagymas piritott csirkemaj volt kenyerrel.
Sajnos egyre ritkabban es egyre kevesebben vagyunk, Zsuzsi is regen jart itt.
Sziasztok!
Vacsira zsíros kenyér volt zöldségekkel.
Már megint pangás van, nah majd erre nézek valamikor..
Sziasztok!
Gyönyörűek a képek, köszönöm.
Tegnap készítettem bon-bont, nagyon finom lett.
Ma este sütiparty lesz.
Holnap ebéd talán sajtos tészta .
Sziasztok!
A vadast nagyon szeretem, de ez azon keves etelek koze tartozik, amit a fiam nem szeret, igy nem csinalom. Most, hogy emlitetted, nagyon megkivantam, van vagy 2 eve, hogy utoljara ettem, finom zsemlegomboccal.
A mai ebedunk finomfozelek sult csirkevel es palacsinta.
Reggeli fenyek, sajnos azota a nap elbujt es erosen szeles ido lett.
Sziasztok!
Finomakat főztél.
Ebédre vadas volt, este szendvicseset eszünk.
Orulok hogy tetszett a hovirag. Azert hoztam, mert meg en sem lattam ennyit egy helyen esTi csak egy reszet lattatok.
Gondolom itt is vedett virag, nem csak Mo-n.
Tobbszor jartam arra, de senkit nem lattam, hogy szedett volna belole.
A mai ebed csirkehusbol leves sok-sok zoldseggel,tejfolos szelet tesztaval. Igaz ez nem volt beutemezve, de van tejfolom, ami mar nem annyira friss es azt el kell hasznalni. Van ilyen.
Kellemes napot Nektek, szep napsutesest. Itt ma borus, szeles ido van.
Ez gyönyörű. Ilyen sokan még nem láttam egyszerre.
Szép a hetiterv.
Szivárvány, jajj de jó.
Tojásos nokedlit idén még nem csináltam, talán a hétvégén sort kerítek rá.
felénk egész kellemes az idő.
Sziasztok!
Estére készítettem tejberizst.
Ez nagyszeru, en is csak level nelkul csinalom. Bizony vannak dolgok, amik hianyoznak.
Torok bolt van is tolunk nem tul messze, de a fiam nem akar oda menni, Mondta, hogy egyszer volt ott es latott valamit, amit nem kellett volna.
Mondtam neki, hogy nem tudhatja, hogy a szepen becsomagolt arut milyen kezzel ki csomagolta.
Köszönöm a hoviragot. Gyönyörüüüüüüü.
En mara krumplis tesztat tervezek, es azon gondolkodom, hogy valamilyen rizottot krealok holnapra.
Az jo lesz köretnek, es lesz valamilyen husi.
Jaj el kell meselnem: ma kimentem a pekhez, ebedre ott vettem szendvicset, es a pekseggel szemben van egy török - en azt hittem csak zöldseges, de van benne minden.
De - es ez a lenyeg: savanyitott kaposztafejet arul! Töltöttkaposztanak valot.
Eddig azert nem alltam neki a töltött kaposztanak, mert en csak ilyen savanyitott kaposztalevelekbe szeretem tölteni.
Es most megvan a lelöhely!
Itt is gyakran volt szivarvany a telen. Most szep napos, igazan tavaszias az ido.
A mai ebedunk tarhonyaleves es rakottkarfiol volt.
Tegnap raguleves, sultcsirke, franciasalata es sult alma keszult.
A hetre terveztem spenotfozeleket, kakaoscsigat, rakottkrumplit, paradicsomoskaposztat, grizestesztat, finomfozeleket sulthussal.
A korabban emlitett hoviragokat kuldom szeretettel.
Sziasztok.
nalunk ma megint esik, na jo szemerkel. Tegnap orankent volt hol gyönyörü napsütes, hol esö, aztan szivarvany.
Allitolag holnap szep idö lesz.
azt hiszem, holnapra tojasos nokedli lesz, a ygerekem kert a multkor.
De rég ettem vargabélest.
Nevet adni tényleg nem könnyű az új kajcoknak.
Sziasztok!
itt sincs túl jó idő, igaz viharos szél az nincs, de van helyett össze-vissza eső.
A napokban volt sajtostészta, fokhagymás krumpli, szezámmagos csirke.
Holnap rakott krumpli lesz az ebéd.
Örülök, hogy rendbe jött a szemed.
Az a nevesincs etel jol hangzik.
A vargabeles is finom, regen csinaltam.
Nalunk tegnap tarhonyaleves, lecso virslivel es rizzsel, valamint palacsinta volt. Maradt belole vacsorara is.
Ma borsoleves lesz, sult csirkemell es krumplipure, sav.kaposztaval.
Emmike merre jarsz? Igaz senki nem jon naponta.
Tenyleg finom volt, de nem tudok olyan huha nevet adni neki.
Mint ma pl. Vargabelest csinaltam, de csak mascarpone volt itthon, majdnem le is jart. abbol keszült.
Semmit nem mertem, csak ugy bele, es finom lett.
A ferjem azt mondta: ö ugyan meg nem evett olyat, hogy teszta volt a süti, de nagyom finom.
Ugyhogy sikernek könyvelem el.