Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Gyors, napi ebédek
Torolt_felhasznalo_302972
Létrehozva: 2015. március 12. 09:51
Szia Mindenki!
Ez amolyan receptcserélgetős, kajaötletelős topik lenne. (tudom van már hasonló, csak összeszokott csapatokkal)
Miket főztök nap, mint nap?
Én kb kéthetente egyszer próbálok valami újat (nekem újat) kitalálni, mert elég unalmas tud lenni a napi főzőcske.
Ötleteljünk!
Múlthéten csináltam először besamel mártást, annyira fincsi lett.
Pedig brokkolit sütöttem így (köretnek) én pedig eléggé nem szeretem, de ízlett.
Úgyhogy ezt a husit kipróbálom. Még lehet zöldséget is tennék a husira. Így kész egy komplett kaja, nem kell más körettel vacakolni.
http://www.nosalty.hu/recept/csirkemell-bazsalikomos-besam el-martassal
http://fuszereslelek.nlcafe.hu/2016/01/18/libamell-zoldbor sopurevel-ahogy-a-hang-mondta/
http://www.nosalty.hu/recept/csirke-popcorn
Én ma itthon, most jöttem haza edzésről, szóval agyalok mi legyen hétvégén.
Kétfélét csinálok ilyenkor, hogy ne kelljen vacakolni vasárnap. Ráadásul én holnap délelőtt dolgozok, majdnem ebédidő, hogy hazaérek.
Nálunk hétvégén húsleves, aztán meg grillcsirke lesz:)
Nálam most 2 nagy csirkecomb sül a sütőben, eccerűen: borsosan-fokhagymásan, sóágyon.
A hal jó ötlet. Azzal csak az a bajom, hogy frissen kell csinálni-enni és fagyasztóból sem az igazi. Szóval arra készülni kell, megvenni-hazamenni-megcsinálni-megenni. Én meg inkább előre szeretek dolgozni hétvégén (akkor eszünk csak együtt melegételt) mert ki tudja merre kódorgunk délelőtt.
Én tegnap borsos-mustáros combot sütöttem, előttem meg csőben sült karfiolt. Péntekre kell kitalálnom még valamit, ha addig elfogyna a husi. Halat már régen ettünk, csak nincs sok kedvem boltba menni.
Az jó lenne!
De, de főzünk.
Tegnap krumplistésztát csináltam, mára pedig tökfőzeléket pörivel. Hétfőn megfőztem egy nagy füstölt csülköt, ahhoz tepsis krumpli lett. Ma este még ki kell találnom valmait holnapra.
Amit iop linkelt, az nagyon teccik.
no, nem főztök mostanában?:)
Én tegnap főztem krumplifőzelék fasírttal.
Ma semmi...holnap pedig vmi pennét gondoltam.
Köszi az ötleteket. Végül tejszínes gomba lett, nem volt már erőm kísérletezgetni, mire hazaértem.
Svéd gombasalit szoktam csinálni, valami ilyesmit:http://www.nosalty.hu/recept/sved-gombasalata
Nálunk ma ez lesz az ebéd, imádjuk:
http://www.mindmegette.hu/delvideki-rakott-hus.recept
Annyit tennék hozzá, hogy teljesen fölösleges megfordítani a húst. Ha megpuhult, lefedés nélkül kell tovább pirítani, amíg kap egy kis színt. Ebben a fázisban (miután levetted róla a fedőt), több mindennel lehet még megbolondítani: én ma fokhagymás tejföllel kenem majd meg, de lehet rá kolbászkarikákat vagy szalonnadarabokat is tenni, tulajdonképpen bármit, ami finom sült hússal, és kibír még 10-15 perc sütést.
töltöttet javasoltam volna, de írod, hogy ahhoz picik. rántani?
én is amúgy csak igy szoktam,pörinek, ez a tejszínes is jól hangzik.
salátának hogy szoktad??
Én cukkinivel és hagymával szoktam összesütni (valamilyen fűszerkeverékkel megszórva) így nagyon jó köretnek is, de volt már, hogy mini bagettet betettem a sütőbe és szendvicsnek ettük. BBQ szósszal olyan mint egy jó vega-burger!!
Gombához nincs valami jó receptetek?
Általában tejszínesen vagy gombasalátának szoktam megcsinálni, esetleg paprikásnak. Jó lenne valami újdonság. (Elég picikék, megtölteni nem lehet őket).
Nyammi!!
tortilla tekercs lesz ma.
Én tegnapra székelykáposztát csináltam, mára meg rakott zöldbabot. Holnapra még nincs ötletem..
De egy fincsi krumplifőzeléket már jó rég ettem.
Nálunk tegnap turógombóc volt, ma pedig krumplifőzeléket kértek. Többit nem tudom még:)
Én most spenótos rakott tésztát csináltam, kellett egy kis húsmentes az ünnepek után. Meg lencsefőzeléket, még mindig van belőle maradék.
Estére vettem ki kacsát a fagyóból, csak még nem tudom mi legyen belőle. Valami nem túl bonyolult ázsiai receptre gondoltam, sok zöldséggel összesütve.
Helló Mindenki!
Vissza a dolgos hétköznapokhoz!
(bár nekem épp most kezdődik az édes semmittevés - heti 3 napban)
Mi jókat főztök a héten?
Én most sütöttem mustáros-hagymás tarját krumplival, fincsi lett.
Sziasztok!
Nálunk tegnap volt zsebes karaj, krumplipürével. Ma kelkáposztafőzelék, nekem virslivel, a Zembernek meg a karajjal. (nekem valahogy túl "ízes" lett). Holnapra már bekavartam a fasírthúst. Lehet a főzelékkel, maradék pürével és fogok egy adag majonézes kukoricát is bekavarni. Ja és eljön holnap sógornőm, kicsit "karácsonyozunk".
A hétre tervezek még baconba tekert csirkét rizibizivel, ill sztem összedobok egy pörit is.
én holnap fogok sütni azt, de kaptam ilyen gasztro ajándékba. Egy üvegben van az összes hozzávaló, csak tojást és vajat kell majd hozzátenni.Kiváncsi vagyok.
no és mostanában ki mit főz a nagy zabák után?
itt ma húsleves van, palacsintával.
Köszönöm. Az az igazság hogy kicsit elment a kedvem ugyanis lelkesen csináltam egy gyümölcskenyér et és nem lett jó
tud valaki bevalt receptet?