Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Tegnap annyira háziasszony voltam, hogy a köleskémre már nem maradt elég figyelem. . . odakozmált. . . :((( De majd ma :))))) Viszont csináltam finom sóskafőzit!
szicccyca: A köles borzasztó hamar megfő, olyan 10 perc max. Kis zacsiba tudsz vásárolni belőle, szerintem még a tescoban is. Kis sárga apró golyócskák :)
Én bioboltba járok vásárolni -imádok bent lenni, megnyugtató nekem-és épp tervezem, ha most szombaton sikerülne összeszerveznem, kimegyek aMarczibányi térre is. . . Volt már ott valaki? Merre van a piac?
Én mivel egészségügyi szempontból váltottam életmódot így a nagyüzemoi pástétomok és konzervek száműzve vannak. Én megpróbálok arra figyelni hogy minél kevesebb adalékanyagot vigyek be a szervezetembe. Szerencsére eddig úgy veszem észre meghálálja, így azt hiszem folytatom ezt a törekvésemet.
((padlizsánkrémes tönkölykenyér a mai reggeli :) ))
Rajtam nem múlik! :-) Tegnap annyit írtatok, hogy alig győzöm visszaolvasni! (Kéretik 16:00 után már nem sokat írni, mert addig dolgozom :-D)
Úgyhogy visszamenőleg kérdések: Tescoban és Auchanban szoktatok biocuccokat venni, v. csak bioboltban vásároltok? (Bevallom, én még soha nem voltam olyan helyen, mivel valójában nem váltottam életmódot, csak elhagytam az állatevést, de szóján kívül nem nagyon újítottam be mást. Na, mondjuk lenmagot, de ennyi. De hát említettem is tegnap, hogy az egészségem nem nagyon érdekel, kizárólag az állatok védelme. ) Tehát bíztok az ottani bioételekben, v. kizárólag a bioboltok kínálatában? Szívesen +kóstolnék 1 csomó biokaját (pl. említettétek a bulátát is), mert gondolom, hogy finom, de valójában ha bemennék 1 bioboltba, azt sem tudnám elmondani, mit akarok.
Érdekelne még, hogy mondjuk a köleskásához mennyi köles kell, + milyen kiszerelésben kap6ó, meddig kell főzni. . . hát igen, eléggé kezdetleges kérdések ezek számotokra, akik nem vagytok ilyen "kezdők", mint én, de nekem tényleg fog. sincs ezekről.
Ja, és próbáltátok már a Globus vegetáriánus szendvicskrémet? (Isteni. )
én mint topikindító háláimat és köszöneteimet küldöm Felétek, amiért beindult a dolog. Mi lenne, ha nem hagynánk kihalni? Én azon leszek, most azonban le kell lépnem. Finom, húsmentes vacsorát (én étterembe megyek;-) és kellemes estét mindenkinek!
A barna rizs tuti jó
mondjuk, nekem a saját tapasztalatom az, hogy ha tészta, meg krumpli, és 3x szedek egymás után:)) akkor pár kilóval több leszek. Ha ez rendszeres, hogy hányásig jól lakom. . :) de ez lelki okokból szokott lenni. aztán jön a másik véglet, hetekig nem kívánok semmilyen ételt.
Mindenkinek más jön be. Ki kell kísérletezgetni.
a barna rizs is fogyis étel.
A pékárukból, ahogy mojito is mondja csak a fehérkenyér a veszélyes, a teljes kiőrlésű lisztből készültek viszont -szerintem- elengedhetetlenek egy kiegyensúlyozott étrendhez.
Abban pedig határozottan nem hiszek, h a tészta és a krumpli hízlalna. Tésztából durmtésztát kell venni, amúgy pedig mindkettőnél az a lényeg, hogy mivel kombinálod őket, azaz attól függően hízlal ill. nem.
A tésztát ha nem hús és sajtmártással eszed, akkor nem hízlal! Krumpli hússal hízlal, krumpli zöldséggel nem.
De nagyon sok gabonát ettem helyette :)
Nyers Csaba: Gabonakonyha
Ferencsik István összes könyvei
Ezeket a konyveket ajánlom, valamint a fehérjekomplettálást. Ha vega szeretnél maradni kismamaság alatt is akkor nagyon tudományosan kell enned ám, amíg meg nem szokod, hogy mindent bevigyél, amire szükségetek van. Én amióta vega vagyok, majd kicsattanok az energiától. De nagyon figyelek, mit eszek. . . rengeteg gyümölcs, zöldség-mindennap más- és magok, valamilyen formában elkészítve. :)
Én 4 éve vagyok vega, csak sajnos nem táplálkozom nagyon sokrétűen. Szóval elég egyoldalúan, és lehet hogy ezért, de elég fáradékony vagyok ti nem?Erre nem tudtok valami megoldást?
Más:Tudtok valami jó receptet gombából?
A férjemmel tervezünk babát az év vége felé, van valakinek tapasztalata, mint vega kismama?Mert már hallottam rémtörténeteket. . . . . .
és az mit jelent, h 5kilót fogytál? Úgy értem, nem volt előtte sem súlyfelesleged és azért ad ez most okot aggodalomra? Milyen súlyban vagy most?
Csak mert engem is ijesztgetnek ilyesmikkel, h el fogok fogyni.
Köszönöm a felvilágosítást mindenesetre és veszek fruktózt! Kösz a tippet!
Értjük, GIRL27, értjük:-), én előszörre is így értelmeztem
Most mindenki azt hiszi, komlpett idiótának tartom azt, aki húst-hússal. . :)) Én az ostobaságot nem úgy értettem, hogy 8 osztáya van, 2x az első és 6x a másodikat. . A szellemi szint ez esetben nem a tárgyi tudást, ill. az IQ-t jelenti. Mert nagyon sok éleszeszú húsevőt ismerek magam is, több diplomás intelligens emberek. Ahogy értettem ezt: a SPIRITUÁLIS SZINT!
Teljesen másról van szó! Nagyon sok értelmes ember a szellemi úton, nem tudom másként kifejezni! , sehol nincs! Pl. ilyeneket mondanak, hogy az érzelem a mai világban nem számít, nem nyerő, nem lehet belőle megélni. . . vagy: a nő csak arra való, hogy vezesse a háztartást, a kedves szavak meg arra való, hogy hazudjuk őket. . . stb. Ezeket több olyan embertől hallottam, akik dr. ok, vagy magasan iskolázott emberek. A tárgyi tudás nincs összefüggésben a lelki, érzelmi, szellemi, spirituális, ezoterikus szinttel. Hogy mondjam még, hogy tiszta legyen??
példák kellenek?? ebben a topicban? :-))) kit kellene meggyőznöm? senkit sem szeretnék semmiről. mindenkinek a maga ügye eldönteni, mit csinál. Fejlett ember gondolkodik olyan dolgokon, amik felett a többiek elsiklanak, mert nem tartják fontosnak a szellemi-lelki fejlődést. de ne kelljen már ezt is részleteznem. olvassatok könyveket a témáról.
Attól fél hogy teljesen elfogyok már, mert mióta életmódot váltottam 5 kilót fogytam, és most a vega életmóddal mégint elkezdtem lejjebb menni.
Én javaslom a fruktózt. 1-2 hét és rendbejön a vércukorszinted.
Azaz érvelhetünk és ellenérvelhetünk, csakhogy ennek a fórumnak nem ez a célja, hogy bárki győzködje a másikat:"egyél húst, mert . . . " vagy éppen :"ne egyél húst, mert. . . "
Én is odafigyelek arra már régen, h mit eszem a hús-nemevésen kívül is és működik is a dolog, kivéve ezt az édességőrületet mostanában. Tegnap sikerült elpusztítani egy fél DOBOZ Carte d'or jégkrémet. . . óóóóó:-(
nekem is volt olyan barátom, aki húsimádó volt, és mindig ha vmi bajom volt azzal jött, hogy " na ugye! ez azért van, mert nem eszel húst! több húst kellene enned! " ppfffff. . . . . . . . . Aztán valahogy beletörődött, a családja is elfogadta. Amikor mentem ebédre, nekem külön brokkolis tál volt, meg rántott sajt, krumplipürével. . . A sajtot én is imádom. a panír már kicsit húzós, de néha kibírom. utána mindig kiütéses leszek. vagy az olaj toxikusságától, amiben sült, vagy a tojástól, nem tudom.
Az édességigényem megugrik, ha szerethiányom van. De aztán normalizálódik magától.
Sztem, a szójapörkölt kicsit sokkoló lehet egy húsevőnek:)), csibálj neki olyat, amilyet szeret. Mondjuk a rántott hús mellé, csinálj neki rántott cukkinit, patiszont, padlizsánt, díszitsd fel a tányért, körbe ubi és paradicsomkarikák. . olyan gusztusos tud lenni! Esetleg reszelt sajt ráolvasztva. . hmm. . és ha bejön neki, akkor lehet, hogy máskor is fog kérni olyat. Már az is nagy eredmény, ha megszereti a zöldséges ételeket is, és vegyíti a húsevéssel!
engedd meg, hogy megjegyezzem, h én nem azért indítottam ezt a topikot, hogy emberekkel vitatkozzak azon, JÓ-E, EGÉSZSÉGES-E a vegetarianizmus. Ezt megtehetjük mi, vegák igen sok fórumon a mai magyar társadalomban, tapasztalataim szerint többször is, mint azt szeretnénk.
Ezt a topikot vegetáriánusoknak indítottam, beszélgetés, tapasztalatcsere céljából. Egy olyan mondathoz pl. , hogy : "a táplálékként szolgáló állatokat ezért tenyésztik" nekem is lenne természetesen hozzáfűznivalóm, hiszen a legkevésbé sem értek vele egyet, de ebbe most mégsem mennék bele tekintettel a fentiekre.
Sok szerencsét, békés fórumozást!
De a kölest is szeretem, most nekem szerintem ez fog jönni. Melegítő hatása van így az én 'fázósságomnak' épp jól fog jönni szerintem :)
Amúgy az álatok megölésével még nem is lenne akkora baj, a mikéntjévelk és a tartásuk botrányos állapota inkább elborzaszt. . . iszonyat. . . .
Az alábbi mondataidat nem nagyon nevezném a szellemi magasröptűség csúcsának:
"Megmagyarázhatatlan, de a szellemileg-lelkileg fejlett, magas szintű emberek húsevése minimális, vagy semmilyen. És minél ostobább vki, annál több húst eszik. Nem figyeltétek ezt meg?"
Ha lehetne példákkal is szolgálni, persze meggyőzőbb lennél. Nekem talán csak Gandhi (Mahatma) rémlik, de az indiaiak egyébként is főként vegások.
Azonkívül, a táplálékként szolgáló állatokat ezért tenyésztik. Lehet, hogy kegyesebb volna őket élni hagyni, legfeljebb nem levágnák őket, hanem éhen halnának, mert haszon nélkül ki tenyésztené őket?
Én valójában lakto-ovo vegetáriánus vagyok, de a tojást utálom, 1xűen csak +eszem az olyan süteményt, aminek a tésztájában van, stb. A tejtermékekkel nincs bajom (a sajtot imádom, akármilyen kamu, ízfokozókkal telepakolt sajtról l1en is szó), azt + folyton elfelejtem, hogy létezik tej. (Sokan +szóltak már, hogy mit gondolok, a tyúknak nem fáj, amikor tojást tojik, v. a tehénnek, amikor fejik. . . ha annyira nagy állatvédő vagyok, akkor ezeket is el kéne felejtenem. Hát. . . van benne vmi. De úgy gondolom, ennyi, amit erőlködés nélkül + tudok tenni az állatokért, és az állatok életéért + is teszek mindent. És ha én képes vagyok rá, bárki az lenne, ha nem ragaszkodna csökönyösen a szokásaihoz. )
Ja, amúgy én fokozatosan utáltam + a húst, azaz mertem felvállalni, hogy én tulajdonképpen utálom, és nem kötelező +ennem. Én sem eszem + olyasmit, ami hozzáért vmi húshoz, nem az íze miatt, hanem mert +gyilkolt állatból 1etlen sejtet sem akarok elfogyasztani.
Tökjó neked, hogy a barátod szívesen eszi a vega cuccokat. Az enyém pont annyira undorodik a szójapörköltem látványától, mint én a húsétól. Sajnos nagyon mélyen benne van, hogy ha az én hülye agyamban +fordult ilyesmi, akkor abból jó nem származ6, és akkor ő csak azért sem. . . Nem tudom, mit lehet kezdeni ezzel a helyzettel.
Van még egy olyan problémám is, hogy mióta most, másodszor teljesen leálltam a hússal, iszonyatosan nagy az édességigényem, feltűnően. Nem tudom, hogy ennek csak lelki (pótcselekvés vagy bebeszélem magamnak, stb. ) vagy valós, biológiai-fiziológiai okai vannak-e?
Ja, és amit a táplálkozás és a spiritualitás ill. a tudatosabb szellemi élet összefüggéseiről írtatok, abban nagy igazság van, bár én talán nem fogalmaznék ennyire sarkítva, mint Te, girl27:-)!
HA adtok emilcímet szívesen elküldöm nektek a doksit. Igaz még csúnyácska, még 'nyers', de én már sok jó receptet találtam benne :)))
Húúú:-) én regényeket tudnék erről a témáról írni!:)
14éves korom óta, azaz 13éve nem eszem húst. Megundorodtam tőle, még a szagát sem bírom. Gyerekkoromban rengeteg disznótoron voltam és legalább 1000x láttam, ahogy a nagymamám elvágja egy baromfi nyakát, belezi, meg minden. Egyszer elémraktak 1 rántotthúst, fura íze volt. Amikor már a felét megettem, akkor mondták, hogy az nyuszi volt. Fúúújjj!!!!! Egy életre megundorodtam! Ugyanígy undorodom a tejtől, a tojástól. Bűzlik mind! :) Bizonyos tejtermékeket, túró, tejföl, joghurt, szeretek, és a palacsintába is beleütöm a 2 (de nem több!) tojást. De ha mondjuk, vki rátesz egy zsömlére szalámit, mert nem tudja, hogy nem eszem meg, aztán meg leveszi, már kár is odaadnia, mert a szalámi íze már rajta van a zsömlén. . :) Szóval én ilyen szélsőséges vagyok. Gyerekként nem is tudtam, hogy ez ilyen hasznos dolog, az ezoterika és szellemi feljődés útjára később tértem rá, de valahogy a kettő együtt jár. Megmagyarázhatatlan, de a szellemileg-lelkileg fejlett, magas szintű emberek húsevése minimális, vagy semmilyen. És minél ostobább vki, annál több húst eszik. Nem figyeltétek ezt meg? Egy intelligens ember tudja, hogy mi a jó a testének és aszerint táplálkozik. Sportolók közt is vannak vegák.
A családom teljesen elfogadja ezt, anyukám szintén vega lett, a barátom meg szívesen eszi velem a cukkinis, vagy spenótos különlegességeim, egy idő után már nem is kívánta a húst, és minimálisra csökkent a húsigénye.
Persze, nagyon sokszor kellett hallgatnom életem folyamán a "húsban van az erő" vagy " akkor mit eszel???" " akkor egyél füvet " szövegeket. :-)) De ez engem úgysem érdekelt. Nem érdekel a hús, nem is kívánom és semmi bajom nincs. Ja! és a növényevők széklete szagtalan, ellentétben, aki húst emészt és kijön a wc. ről, még órák múlva is ott marad a szag. . . hiába a spray. .
Öhh. . mit hagytam még ki? asszem, most nem jut több az eszembe.
Meséljetek ti is!
Tudásbázis? Arról beszélsz, aminek az 5letével nemrég indult 1 topic? Ezek szerint már létezik is?
És amióta a 'bioboltok szele' megcsapott, azóta nem megy a régi életvitelem. :)))))
A már meglévő vega topikkal nekem is az volt a bajom, hogy túlságosan bennfentes, oda már nem szerencsés befurakodni.
Alycone, az okok szerintem nagyon érdekesek, nálam pl. összetettek, nem kizárólagosan az egészségem miatti aggodalom vagy az állatvédelem miatt hoztam meg ezt a döntést, hanem mindegyikből van benne egy kicsi. Az is hozzátartozik a dologhoz, hogy számomra nem nagy áldozat lemondani a húsról, hiszen nem igazán szeretem, sőt az utóbbi időben eljutottam oda, h undort érzek szinte már bármilyen hús láttán is, amiben persze megint csak benne van az, hogy tudom, ez egy valaha élő és lélegző állatnak, lénynek a lemészárolt teste.
Egyszer már étkeztem teljesen húsmentesen kb. fél évig, de általában az volt a jellemző, h nagyon kevés húst ettem és csakis olyan formában, hogy a föltálalt ételben már nem lehetett fölfedezni az állat FORMÁJÁT, azaz ettem mondjuk Pick szalámit vagy Chicken Nuggetst, de nem ettem csirkecombot, vagy marhalábszárat, stb.
Abbahagyom , mielőtt sok leszek:-), viszont mindezt azért írtam le, mert engem nagyon érdekelnek más emberek indítékai, hozzáállásuk a húshoz.
Aztán persze a praktikus ötletek, receptek, stb. is, de tök jó lenne innen kezdeni!
Írjatok, írjatok:S
+jöttem én is, bár még csak tavaly április óta nem eszem állatot. Láttam már a másik vega topicot, de ők már olyan jó, összeszokott kis csapatot alkotnak, hogy nem akarok ott "zavarni".
Tökjó lenne, ha nem halna + ez a topic, igazából kíváncsi lennék, hogy mások hogyan fogadtatják el ezt az életmódot a környezetükkel, mivel pótolják a húst, stb.
igen van egy másik topik az már régóta megy nagyon jó csak sajnos alíg van időm beleolvasni.
Nézz szét az egészség és a szépüljünk rovatban, szerintem ott találsz prosperáló topikokat e témában.
Jó a nickneved! :)))
m.