Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
DOLCE VITA
Torolt_felhasznalo_199772
Létrehozva: 2006. június 9. 15:57
Mit szólnátok egy kellemes csevegéshez?
Beszélgessünk a mindennapi életünkről, cseréljük ki egymás közt a már kipróbált és bevált receptjeinket, sok-sok képpel körítve, vagy csak számoljunk be egymásnak a napunkról, az élményeinkről, a családunkról.
Mindenkit szeretettel várunk.
Isten nyugosztalja Körmendi Jánost!
Majd nemsokára bekenetem
.
Nálunk ma végül csak leveske készült hűtőben talált csirkecombból és zöldségekből, mert a főételt anyósoméknál ettük.
Hallottátok, hogy meghalt Körmendi János? Nagyon szerettem, Isten nyugosztalja....
Ildikó, sajnálom, hogy megszenvedett Rolika, és reméljük semmi komoly! Ez a pakolászás ismerős, nálunk ma az egyik alsó konyhaszekrént lett kipakolva, igaz, már előre bebiztosítottam és csak veszélymentes cuccokat hagytam benne
Ördögűző, köszi, most épp igencsak gyerekbarát, egyre feljebb pakolászunk, lassan már a plafonról fogjuk lelógatni a tárgyakat
Andi, de guszta ez a keksz, ez a Sárgabarackos keksz továbbfejlesztett változata?
Elitkonyha, nagyon szépek a képek, biztosan finomak az ételek, engem nagyon érdekelne a Ricottás labdák!
Andyca, semmi gond, kivárom! Majd mesélj mi finomat főzött Anyukád!
Fünfi, ne hagyj kétségek közt, hogy ízlik a kenyér? Nálunk No.1, de ízlések és pofonok
Kislányod mit szól ehhez a sok finomsághoz? És ugye majd láthatunk képeket a kiállításról???
Lili, ha olyan jó hagyma-fokhagymaízű a fasírtod, akkor léccí írd be a pontos recijét, mert nekem sosem sikerül olyanra, mint amiket régen ettem, gyerekkoromban....
Kriszti de cukik a gyerekek a fa alatt
Martinkának jobbulást kívánok, remélem hamar meggyógyul!
Zsizsukám szia!!!! Igen, nagyon finom volt és kakaóval lecsúsztatva már nem is volt annyira tömör!
Láttam a cukrot, és én is a vajjal kevertem ki, de persze azért meginterjúvoltam az anyut!
Zita, ne hajtsd tűl magad, annál is inkább, mert kellene a banános recept!
Lilikém köszi!
Erika jobbulást Neked! Kened is valamivel?
Elitkonyha, gyógyulgassatok! Nagyon szépeket föztél, guszták a fotók
!
Ildikó, adj egy puszit helyettem is Roli buksijára, szegényke, Alexnek sem találták soha a vénáját, a mai napig szenved ha vért vesznek töle
.
Lányok, én elbúcsuzom mára, nagyon fáj a derekam, ülni egyáltalánn nem tudok, az állásba már elfáradtam, így marad a fekvés. Remélem holnapra jobb lesz. Vettem egy jó lakáslapot és találtam benne egy isteni mini palacsinta receptet, szerintem holnap megsütöm
.
Gyönyörü a tavaszi lakásdivat, csupa kedvenc színeimmel, halványlila, pasztellrózsaszín, rózsás anyagok.... már beindult a fantáziám
.
Jó éjt!
Andi, köszi, mentettem!
Erika, szegény Alex, jobbulást kívánok Neki!
Barackos-csokoládés kekszek
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 dl sűrített tej, 35 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 20 dkg aszalt sárgabarack, 10 dkg fehércsokoládé, csipetnyi só
Tegyük egy keverőtálba a szobahőmérsékletű vajat, szórjuk rá a cukrot és a csipetnyi sót, majd elektromos habverővel keverjük 5-6 percig. Csorgassuk hozzá a sűrített tejet, majd kis adagokban keverjük a vajas keverékhez a sütőporral összekevert lisztet. Vágjuk apró kockákra az aszalt sárgabarackot és a fehércsokoládét, és ezt is dolgozzuk a tésztához. Fedjünk le sütőpapírral egy sütőlemezt, majd vizes kézzel formázzunk diónyi gömböket a kész tésztából, és együk egymás mellé úgy, hogy pár centi távolság legyen köztük. Előmelegített sütőben, 150-160 fokon süssük, körülbelül 15 percig.
Iparos, köszönöm válaszod. Gyerekkoromban nagyon szerettem a csirkeszívet, most sem mondok nemet rá, csak a családom hagyná ki szerintem. Emlékszem rá, hogy amikor nagymamám levágta a csirkét, a vérét megsütötte nekem hagymával
. Lehettem vagy 6 éves és imádtam
. Az én gyerekeim borzongnak ha mesélem nekik
.
Andi,köszönöm a gombóc receptjét, ez tényleg különleges.
Andi ,Sarapod a következö füszernevek állnak az üvegeken:
dill= kapor, pfeffer=bors, bohnenkraut= csombor, zitronenmelisse= citromfü, thymian= kakukkfü, majoran= majoranna
El vagyok kenödve, Alex nagyon beteg, ma orvos is volt kint nála, cortison injekciót kapott, a torka tele van kis daganatokkal. Hasonló tünetek mint Chrinél volt. Sajnos az utolsó hete elég vacak volt ezért.
Holnap repülnek vissza. Láttam a hírekben, hogy Spanyolország Mallorcával együtt nagyon fertözött, tombol az influenza
.
Nem mondom, jól kezdödik az új év
.
Szép estét Mindenkinek!
Sziasztok!
Szegény kisfiamat "megkínozták" a vérvételnél (kontrollvizsgálat volt)!
Nem találták a vénáját, gondolhatjátok milyen lehetett
. Apuci fogta, én próbáltam vigasztalni! A vizeletnél minden okés, a vérképnél az egyik adat magas, ami lehet gyulladás... A dokival kell beszélni, majd megmondja mi a teendő!
Rolika most játszik, rohangál a felsőimmel!
Nem szereti, ha rend van körülötte, mindent szétpakol a nappaliban.
Aminek Anyuci nagyon örül, mert pakolászhat utána.
Andi, jól néz ki a kókuszos-vaníliás muffin, köszi a receptet! Már tudom, h. mit fogok legközelebb sütni!
Ari a fűszertartó készlet!
Flixi, édesek a gyerkőcök!
Martinnak jobbulást!
Erika, hogy vagy? Guszta a paradicsomos kápid!
Mi is szeretjük, kellene is főznöm vmikor!
Ma tojásos lecsót főztem ebédre. Sütit most a cukiban vettünk, többféle finomságot.
Holnap jön Kriszti, 2 gyerekkel, már várom Őket! Még nem tudom mit főzök, majd együtt kitaláljuk!
Szia !
Örülök, hogy megérkeztek. Kérnék segítséget Tőled. A múltkor már írtál egy két fűszernevet le nekem, mert ezek "hollandosul" vannak. Ha aleírom a nevűket, akkor segítesz magyarul megfejteni őket? Előre is köszönöm.
Sziasztok!
Szia Alchri!
Jobbulást kívánok Neked!, remélem már hatott a gyógyszer! Én is ágynak estem vagy egy hétre, valami akaratos, makacs infulenza kapott el, a fülem-orrom még mindig bedugulva. Szegény embert az ág is húzza jelszóval, tegnap a szemüvegemre is ráültem, totálkáros lett, így ma azt is újat kellett rendelnem.
Hogy valami pozitívat is írjak, oldalamon elkészült a News-JAnuár, ha van kedvetek, nézzetek be hozzám.
Egy kis képes ízelítő:
1. Körtés-csokipudingos rétes
2. Ricotta labdák
3. Nasi Goreng
4. Tavaszi tekercsek
5. Sült cékla fetával
6. Pizza pármaival
Kellemes estét Mindenkinekelitkonyha
Zsuzsi, szuper lett a kenyered
!
Iparos, guszta a "hirtelen felindulásos" levesed, melyik állat szívéböl készült?
Andi, akkor hozzád megyek vadasra
, nagyon guszta lett, melyik készítési módot választottad a gombóchoz? Nekem is van egy egyszerübb receptem, amit henger formában alufóliába tekerve kell megfözni.
Andyca, jó választás volt a zöldborsófözelék is
.
Délután kicsit punnyadtunk a tévé elött és megnéztünk egy remek dokufilmet CARUSO -ról, aki a múlt század legnagyobb tenoristája volt.
Este folytatjuk MARIO LANZA-val, aki mint olasz származású amerikai énekes csinált karriert és éppen olyan otthon volt az operák föszerepeiben mint a slágerekben. 38 évesen halt meg.
Chri is szereti ezeket a filmeket, sokat lehet tanulni belölük.
Kellemes délutánt
!
Sziasztok!
Erika javulást neked remélem hamar meggyógyulsz.Szivesen vendégül látnálak egy vadas ebédre,de nem készült el.A férjem azt mondta ő inkább borsófözeléket enne.Én pedig boldogságtól repdesve elkészitettem mert ritkán akar főzeléket én pedig mindig azt enném.Szóval borsófözelék volt és hozzá natur sült hús.
Klári,sajnálom ha a vadast vártad a héten mindenképp bepotolom.
Akkor liszttel fogom megszórni a kenyeret.
Ma nem főzők.mert édesanyámékhoz megyünk este és ott vacsizunk.
Fünfi szép lett a kenyered!
Sherpa csuda édesek ezek a füszertartók.
Főztem egy isteni vadast ma zsemlegombóccal! Máskor is mindig jó szokott lenni a vadasom, de ez a mai egészen különösen finomra sikeredett!
Erikám, nagyon guszta a paradicsomos káposztád, én is szeretem nagyon.
Ha kész lesz a patchwork-öm, mutatom.
Lili, mikor megtanultam a foltvarrást, akkor a tanfolyam után úgy döntöttünk, hogy csinálunk egy szakkört, klubbot. Így most találkozunk 2 hetente, olyankor jókat beszélgetünk, eszünk, és azért néha varrunk is.
És vannak bizonyos vállalásaink is, pl. helyi bölcsiknek, oviknak varrunk. Aztán néha kapunk felkéréseket kiállításra, így született ez a mostani lehetőség.