Gasztro

Borleves

Igazi téli ínyencség. Benne van minden, ami magában hordozza az ünnep hangulatát. Tökéletes első fogás szentestére, de akár egy ajándékvásárlással töltött délután zárásaként is megállja a helyét.

Hozzávalók:

2,5 dl víz
7,5 dl tokaji furmint
½ rúd vanília
1 kk. szegfűszeg
2-3 darab fahéj
10 dkg porcukor
6 tojássárgája

Elkészítés:

A bort a vízzel felteszem főni a fűszerlabdába rejtett fűszerekkel. Tíz percig főzöm, hagyom, hogy a bor átvegye az ízeket. A tojássárgákat habosra keverem a porcukorral. A fűszerlabdát kipecázom az illatozó borból, takarékra veszem a lángot a fazék alatt, majd elkezdem a cukros tojássárgáját hozzáadni a leveshez. Lassan csurgatom bele, miközben egy habverővel folyamatosan keverem a levest. Közepes lángon tíz percig főzöm, állandóan kevergetve, amíg be nem sűrűsödik.

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése