1. Idén rendesen el vagyunk kényeztetve, a korai érést bő termés követte, és ezt nem bánjuk. Általában így vagyunk mi a cseresznyével:
2. Mondjuk, amikor a keddi értekezletünkön elfogyott fél tál cseresznye, mire észrevettük, hogy kukacos, kicsit elgondolkoztunk:
3. Szerencsére ennyitől nem torpanunk meg, és még így is tele vagyunk egészséges, ropogós cseresznyével. Magában is mennyei, de miután eleget ettük fáról, tálból, vízparton zacskóból, most már inkább valami ilyesmit szeretnénk látni:
4. Ha megsütnénk, az eredeti recept magyarítása helyett könnyítésként kiindulhatunk a New York-i sajttortából. A következő képen az látható, mi történik, ha a cseresznyés sajttortát brownie-val keresztezik. (A receptet itt találod).
5. Alapesetben cseresznyéből és sűrű palacsintatésztából készül a franciák kimondhatatlan nevű sütije, a clafoutis (ejtsd: klafuti). Ha franciásan cseresznyéznél, receptünk is van hozzá:
6. Napon még csak paradicsomot szárítottunk, de ilyen időben adja magát, hogy a cseresznyével próbálkozzunk. Nagymamánk a templom kőkerítésén aszalta a gyümölcsöt, tapasztalt fórumozóink régi tepsit ajánlanak hozzá gézborítással. Ha van aszalógépünk, még egyértelműbb a helyzet:
7. Ha a hőségre való tekintettel inkább jégkrémet kívánunk, itt egy kivételesen rövid recept, amit ha úri kedvünkben vagyunk, kis lime-mal is kiegészíthetünk. Gyorsan végezhetünk vele, legalábbis az után, hogy befejeztük a magozást.
8. Kis csokiba mártani a cseresznyét elgondolkodtató ötlet, ezek egy esküvőre készültek:
9. A lekvár sem maradhat ki, hogy télen is készülhessen cseresznyés süti. Ha a sima lekvár már nem kihívás, főzhetünk mandulás dzsemet Mautner Zsófia receptje szerint:
10. Ha csak innánk, akkor ezt kell tennünk a cseresznyével (recept itt):
11. Vagy rakjuk rá valaminek a tetejére az étel megkoronázásaként, de csak miután teletoltuk tejszínhabbal:
Máris mi leszünk a világ császárai:
12. Tehetünk el koktélcseresznyét, hogy télen is legyen mit nyomni a tejszínhabba vagy dobni az italokba (itt egy kellemes, alkoholmentes recept):
13. Válogatás közben találkozhatunk érdekes formákkal:
14. Ne feledjük, Oscar-díjat is érhet egy művészi színvonalú cseresznyézés:
15. Vagy állásinterjúnál is jól jöhet egészen extrém esetekben, ha ki kell vágni magunkat:
És ti mihez kezdtek a rengeteg cseresznyével?
nlc.hírlevél
Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!
FELIRATKOZOM
