Gasztro

15 szuper tipp: ezt csináld a rengeteg cseresznyével

Máskor csak sóvárgunk utána, most nem tudjuk, melyik fülünkre akasszuk, ráadásul a hosszú hétvége után az is tele lehet cseresznyével, akinek kertje sincsen. Amit mostanáig nem ettünk meg, azzal kezdhetünk valami újat is, itt egy halom tipp a cseresznyeszezon átvészelésére.

1. Idén rendesen el vagyunk kényeztetve, a korai érést bő termés követte, és ezt nem bánjuk. Általában így vagyunk mi a cseresznyével:

Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
2. Mondjuk, amikor a keddi értekezletünkön elfogyott fél tál cseresznye, mire észrevettük, hogy kukacos, kicsit elgondolkoztunk:
 

 
3. Szerencsére ennyitől nem torpanunk meg, és még így is tele vagyunk egészséges, ropogós cseresznyével. Magában is mennyei, de miután eleget ettük fáról, tálból, vízparton zacskóból, most már inkább valami ilyesmit szeretnénk látni:
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
4. Ha megsütnénk, az eredeti recept magyarítása helyett könnyítésként kiindulhatunk a New York-i sajttortából. A következő képen az látható, mi történik, ha a cseresznyés sajttortát brownie-val keresztezik. (A receptet itt találod).
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
5. Alapesetben cseresznyéből és sűrű palacsintatésztából készül a franciák kimondhatatlan nevű sütije, a clafoutis (ejtsd: klafuti). Ha franciásan cseresznyéznél, receptünk is van hozzá:
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
6. Napon még csak paradicsomot szárítottunk, de ilyen időben adja magát, hogy a cseresznyével próbálkozzunk. Nagymamánk a templom kőkerítésén aszalta a gyümölcsöt, tapasztalt fórumozóink régi tepsit ajánlanak hozzá gézborítással. Ha van aszalógépünk, még egyértelműbb a helyzet:
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
7. Ha a hőségre való tekintettel inkább jégkrémet kívánunk, itt egy kivételesen rövid recept, amit ha úri kedvünkben vagyunk, kis lime-mal is kiegészíthetünk. Gyorsan végezhetünk vele, legalábbis az után, hogy befejeztük a magozást.
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
8. Kis csokiba mártani a cseresznyét elgondolkodtató ötlet, ezek egy esküvőre készültek:
 
Mihez kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
9. A lekvár sem maradhat ki, hogy télen is készülhessen cseresznyés süti. Ha a sima lekvár már nem kihívás, főzhetünk mandulás dzsemet Mautner Zsófia receptje szerint:
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
10. Ha csak innánk, akkor ezt kell tennünk a cseresznyével (recept itt):
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
11. Vagy rakjuk rá valaminek a tetejére az étel megkoronázásaként, de csak miután teletoltuk tejszínhabbal:
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
Máris mi leszünk a világ császárai:
 

 
12. Tehetünk el koktélcseresznyét, hogy télen is legyen mit nyomni a tejszínhabba vagy dobni az italokba (itt egy kellemes, alkoholmentes recept):
 
Mihez kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?

13. Válogatás közben találkozhatunk érdekes formákkal:
 
Mihez kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
14. Ne feledjük, Oscar-díjat is érhet egy művészi színvonalú cseresznyézés:
 
Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
15. Vagy állásinterjúnál is jól jöhet egészen extrém esetekben, ha ki kell vágni magunkat:
 

 

Mit kezdjünk ezzel a rengeteg cseresznyével?
 
És ti mihez kezdtek a rengeteg cseresznyével?
 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top