Szuper finom klubszendvicsek gyerekpartira

A klubszendvics egy többszintes, mindenféle finomsággal megtöltött kenyértorony. Eredetileg egy exkluzív New York-i kaszinóban készítették, de azóta ez a háromszögszendvics körbejárta a világot, mostanra pedig már nem is csak a felnőttek kiváltsága a fogyasztása, hiszen a gyerekeket is könnyű lenyűgözni vele. Három receptet hoztunk zsúrokra, kifejezetten a kisebbeknek.

Csirkés klubszendvics

Hozzávalók:

• 6 szelet fehér kockakenyér
• 2 paradicsom
• 5 dkg majonéz
• 2 salátalevél
• 1 szelet csirkemell
• 2 dl extra szűz olívaolaj
• só
• pirospaprika

Elkészítés:

1. A csirkét felcsíkozzuk, megszórjuk sóval és pirospaprikával, és kevés olajon lepirítjuk, majd megsütjük.
2. A salátaleveleket alaposan megmossuk, majd megszárítjuk. A paradicsomokat is megmossuk, majd vékony karikákra szeleteljük.
3. A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal, és serpenyőben lepirítjuk.
4. Összeállítjuk a szendvicset: egy pirított kenyérszeletet megkenünk majonézzel, jöhet rá egy szelet sült csirke, majd egy újabb szelet kenyér, paradicsomkarika, aztán megint majonéz és egy salátalevél.
5. Ha nagyobbak a gyerekek, ezt megismételhetjük még egyszer, hogy igazi club szendvicset kapjunk. Ha viszont kisebbeknek szánjuk az uzsonnát, ne építsük tovább a szendvicstornyot, hogy ők is kényelmesen meg tudják enni.
6. Ha kész, egy éles késsel vágjuk el keresztben a szendvicseket, hogy háromszögeket kapjunk. Tálalhatjuk sült krumplival is.

Csirkés klubszendvics

Rántottás-sonkás klubszendvics

Hozzávalók:

• 6 szelet teljes kiőrlésű szeletelt kockakenyér
• 4 szelet főtt sonka
• 1 paradicsom felkarikázva
• 2 salátalevél
• 2 szelet sajt
• 2 tojás

Elkészítés:

A kenyérszeleteket pirítsuk meg, majd vágjuk fel keresztben, hogy háromszögeket kapjunk. A tojásokból készítsünk rántottát. A kenyér háromszögre rakjunk egy szelet hasonló formájúra vágott sajtot, majd egy karika paradicsomot, és jöhet egy kevés a rántottából. Erre egy újabb réteg kenyér, saláta, majd sonka kerül, amit egy újabb szelet kenyérrel zárunk le.

Virslis klubszendvics

Hozzávalók:

• 6 szelet kenyér
• savanyú uborka
• 4 db főtt virsli
• 4 szelet sajt
• majonéz
• 4 szelet sonka

Elkészítés:

Egy kenyérszeletet megkenünk majonézzel, majd ráteszünk egy szelet sajtot, egy hosszában felvágott uborkaszeletet, egy szelet sonkát és egy szintén hosszában felvágott virslicsíkot, végül pedig egy újabb szelet kenyérrel zárjuk a szendvicset. Az egész mehet be a kontaktgrillbe.