Gasztro

Ezt az isteni édesburgonyás pizzát neked is ki kell próbálnod!

A cukkini- vagy a karfiolpizza után most egy újabb pszeudopizza-recept következik, ezúttal édesburgonyával!

Az egészségesétkezés-forradalom óta tudjuk, hogy pizzatésztát nem csak lisztből gyúrhatunk. Kedvenc ételünk készülhet gluténmentesen, vegán módra is, például sütőtökből, cukkiniből vagy éppen karfiolból. A most következő recept alapján pedig édesburgonyából süthetünk mennyei pizzát. Íme:

Édesburgonyapizza

Ezt az isteni édesburgonyás pizzát neked is ki kell próbálnod!

Hozzávalók:

  • 2-3 közepes méretű édesburgonya
  • 1 csésze mandulaliszt
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 ek. olasz fűszerkeverék
  • 1 tk. só
  • fél csésze pizzaszósz
  • fél csésze reszelt mozzarella
  • bazsalikom, koktélparadicsom

Elkészítés:

  1. A sütőt 200 fokra melegítsd elő, és tegyél oda főni egy nagy edényben vizet.
  2. A megpucolt, felszeletelt édesburgonyát főzd meg puhára, nagyjából 20 perc alatt.
  3. Öntsd le a burgonyáról a vizet, és egy villával nyomkodd pépesre. Keverd hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, a fűszert és a sót. A kezeddel gyúrd össze, míg végül olyan nem lesz, mint egy narancssárga pizzatészta.
  4. Nyújtsd ki a tésztát kör alakúra, majd helyezd egy vékonyan kiolajozott sütőpapírral borított tepsire. 15-20 percig süsd.
  5. Ha eléggé megpirult a széle, vedd ki a sütőből, kend meg a pizzaszósszal, szórd rá a sajtot és a feltéteket. Tedd vissza további 5-10 percre, amíg a sajt megolvad. Jó étvágyat hozzá!
Ezt az isteni édesburgonyás pizzát neked is ki kell próbálnod!

Popsugar

nlc.hírlevél

Iratkozz fel az nlc hírlevelére, és olvasd elsőként a legizgalmasabb híreket!

FELIRATKOZOM

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése