A kapszulás kávéfőzők annyira elterjedtek, hogy ma már szinte otthonban és irodában megtalálhatók. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozzuk ki a kapszulakávéból, számos trükköt és tippet kell követnünk, hogy a kávénk aromája és íze optimális legyen. Egy egyszerű lépéssel azonban minden alkalommal biztosítható, hogy a lehető legjobb kávét kapjuk.
Íme a legegyszerűbb trükk ahhoz, hogy a kapszulás kávénk még finomabb legyen:
Melegítsük elő a készüléket, mielőtt elkészítjük a kávénkat!
Fontos, hogy mindig vegyük figyelembe, hogy milyen hőmérsékleten készítjük el az italt, még akkor is, ha a gép használati utasítása arra utalhat, hogy a kávéfőző előmelegítése nélkül készítsük el a kávét – írja a RAC1.
A módszer meglehetősen egyszerű: csak nyomjuk meg a gombot anélkül, hogy beletennénk a kapszulát! Így a gép előmelegíti és vízzel megtisztítja a belső csatornákat.
Emellett a baristák azt is tanácsolják, hogy melegítsük fel a csészét vagy poharat is, amelyben a kávét inni fogjuk! Így még finomabb ízélményben lehet részünk.
Amúgy a rendszeres kávézás és teázás jót tesz az agyunknak. Egy kutatás szerint ugyanis az agyvérzés és a demencia kockázatát is csökkenti a mérsékelt kávé-, és teafogyasztás. A tudósok azt tapasztalták, hogy azoknál csökkent legjobban az agyvérzés vagy a demencia kockázata, akik naponta 2-3 csésze kávét vagy 3-5 csésze teát, vagy vegyesen 4-6 csésze teát és kávét ittak. A napi 2-3 kávét vagy 2-3 teát fogyasztóknál 28 százalékkal kisebb volt a demencia kialakulásának kockázata azokhoz képest, akik egyáltalán nem kávéztak vagy teáztak.
Kiemelt fotó: illusztráció, iStock
