Novák Katalin a Sütni jó Alapítvány létrehozójával, Galamb Alex roma pékkel sütött diós és mákos bejgliket szerdán. A sütés fél napig tartott, közben cukrászati kérdésekről és Galamb Alex életéről beszélgettek, politikáról nem esett szó.
Fotó: Ludovic MARIN / AFP
Az egykori köztársasági elnök sajtóreferense kereste meg Galambot két héttel ezelőtt a közös sütés ötletével – mesélte a Magyar Narancsnak a roma pék, akinek egy régi álma vált valóra a közös sütéssel. “Nagy öröm volt, hogy vele süthettem” – fogalmazott.
Nagyon büszke vagyok arra, hogy én lehettem az első roma származású pék, aki együtt süthetett a volt köztársasági elnökkel. Azt mondta nekem, ha hivatalban lenne, biztos én lennék az első, akit meghív a szilveszteri köszöntésre
– mondta Galamb Alex, aki a családját is bemutatta Novák Katalinnak.
[…] de ő már olvasott rólam, teljesen képben volt az életemmel kapcsolatban. Ez jólesett. Sokat beszéltünk arról, minek köszönhető, hogy sikerült kitörnöm, idáig eljutni, hogy műhelyem lett. Politikáról nem is esett szó. Sokat meséltem a családomról, magamról, hogy szakoktató lettem a szakiskolában.
Ebédre viszont már nem maradt Magyarország első női köztársasági elnöke, egy újabb találkozóra sietett.
Tovább kellette mennie, Kovács Richárd Eb-bronzérmes roma bokszolóval, olimpiai 5. helyezettel is volt találkozója. Azt mondta, jövőre is eljönne sütni. Azt válaszoltam, bármikor jöhet, nyitva lesz az ajtóm, akár karácsonykor, akár máskor.
Galamb Alex szerint Novák “nagyon ügyes volt”, a tésztát közösen mérték, utána betették a dagasztógépbe. “Leginkább őt hagytam érvényesülni” – mondta.
