A karácsonyi menüben már ott sorakoznak a finomabbnál finomabb ételek, persze egyelőre csak a fejedben. Na, meg az izgatottság is, hogyan fogod mindegyiket elkészíteni időben úgy, hogy finom is legyen, és jusson is belőle mindenkinek. Egy olyan édességet mutatunk, ami mennyei, viszont sütés nélkül, percek alatt elkészítheted, és az is biztos, hogy mindenki odalesz érte!
Hozzávalók (20 golyóhoz)
20 darab trüffelgolyó
200 gramm kekszmorzsa vagy cookie-törmelék
6 evőkanál (szoba-hőmérsékletű) krémsajt
500 gramm olvasztott fehér csokoládé
cukorgyöngy a díszítéshez
Aprítóban morzsold szét a kekszeket (ha nincs, marad a kalapácsos megoldás), amíg teljesen finom, sima morzsa nem lesz belőlük. A lényeg, hogy álljon össze, ha megnyomogatod. Kanalazz ki a masszából kis adagokat, és gyúrd össze őket golyó formájúra. Mártsd bele az összeset teljesen az olvasztott csokoládéba, majd tedd őket sütőpapírral kibélelt tálra. Mielőtt a csoki megkötne, szórd meg a golyókat cukorgyönggyel. Tedd az egészet a hűtőbe, és hagyd, hogy megdermedjenek.