A tavalyihoz képest a duplájára emelkedett a torma ára, az első osztályú áruért kilónként 500 forintot adnak a felvásárlók – írja az Haon.hu.
A drágulás hátterében az áll, hogy az idei időjárás nem kedvezett a tormának. Ráadásul a kiváló tormájáról híres Érmellék környékén egyre kevesebben foglalkoznak a gyökérnövény termesztésével, csökken a bevont terület nagysága is.
A másik két nagy tormatermelő országban, Ukrajnában és Lengyelországban is aszály volt, ami szintén megdrágítja a tormát. A dolgozóknak is egyre magasabb bért kell fizetni, ami tovább emeli a felvásárlási árat.
A torma ára azonban olyan, mint a hullámvasút: valószínűleg jövőre is marad a drágaság, bár a mostaninál valamivel visszafogottabb lehet. Az viszont nagyon bizonytalan, később mennyiért tudják eladni a zöldséget a termelők.
