Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Most hogy ideig-óráig megint van netem, úgy gondoltam nem csak nézelődök, hanem én is írok.
Két rosszcsontommal/Bogyóval 4és fél éves, Atival 8 hónapos/ és apával a Szt. Imre kórháznál lakunk. Sokat járunk a Bikásra, lehet, hogy ismerjük is egymást látásból. És hallásból is.
egyelőre csak ennyi, majd még alkotok, teszek föl képeket.
szép napot mindenkinek.
u.i. remélem holnap nem esik
Mosolygós muffinok
Kifejezetten gyerkőcöknek való, arcot lehet kreálni rá. Kicsit munkaigényesebb, mint az eddigiek, viszont iszonyú finom, egy éve ez a kedvenc nálunk. Vendégváró is lehet akár...
12 db-hoz:
egy tábla étcsoki, 10 dkg marcipánmassza (rudat veszek a Móriczon a buszpu.-nál, ahol édességárusok is vannak, olcsóbb), 12 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, só, 2 tojás, 20 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 2 teáskanál sütőpor, 3-5 evőkanál tejszín (ettől jó lágy lesz), 20 dkg porcukor, 4 ekanál citromlé, 24 db smarties csokis drazsé, 12 db mini smarties drazsé, cukorral sűrűre kevert piros szörp (málna vagy ribizli) és színes tortadara, 12 muffin papír
Az étcsokit apró darabokra vágjuk. A hideg marcipánt durvára reszeljük, a puha vajjal simára dolgozzuk, a cukorral, vaníliással, sóval krémesre keverjük. Beleütjük a tojásokat, majd bele a liszt az étkezési keményítővel, sütőporral. Hozzáadjuk a tejszínt, végül beleforgatjuk az étcsokoládét.
a tésztát 12 mpapírba csorgatjuk, előmelegített sütőbe toljuk és 175 fokon kb. 25 percig sütjük.
a porcukorból, citromléből és fél ekanál vízből sűrűn folyó masszát keverünk, ezzel leöntjük a sütiket. Tetejükre a smarties drazséból szemet a minikből orrot, tortadarából hajat, szirupból szájat kreálunk.
370 kcal / db
Mosolygós muffinok
Kifejezetten gyerkőcöknek való, arcot lehet kreálni rá. Kicsit munkaigényesebb, mint az eddigiek, viszont iszonyú finom, egy éve ez a kedvenc nálunk. Vendégváró is lehet akár...
12 db-hoz:
egy tábla étcsoki, 10 dkg marcipánmassza (rudat veszek a Móriczon a buszpu.-nál, ahol édességárusok is vannak, olcsóbb), 12 dkg vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 vaníliás cukor, só, 2 tojás, 20 dkg liszt, 5 dkg étkezési keményítő, 2 teáskanál sütőpor, 3-5 evőkanál tejszín (ettől jó lágy lesz), 20 dkg porcukor, 4 ekanál citromlé, 24 db smarties csokis drazsé, 12 db mini smarties drazsé, cukorral sűrűre kevert piros szörp (málna vagy ribizli) és színes tortadara, 12 muffin papír
Az étcsokit apró darabokra vágjuk. A hideg marcipánt durvára reszeljük, a puha vajjal simára dolgozzuk, a cukorral, vaníliással, sóval krémesre keverjük. Beleütjük a tojásokat, majd bele a liszt az étkezési keményítővel, sütőporral. Hozzáadjuk a tejszínt, végül beleforgatjuk az étcsokoládét.
a tésztát 12 mpapírba csorgatjuk, előmelegített sütőbe toljuk és 175 fokon kb. 25 percig sütjük.
a porcukorból, citromléből és fél ekanál vízből sűrűn folyó masszát keverünk, ezzel leöntjük a sütiket. Tetejükre a smarties drazséból szemet a minikből orrot, tortadarából hajat, szirupból szájat kreálunk.
370 kcal / db
leddy, a muffint hány fokon és meddig kell sütni légkeveréses sütőben?
gyönyörű a két srác :-)
Hali!
Úgy volt még pénteken, hogy megyünk, de az utolsó pillanatban jutott eszembe, hogy bejelentkeztünk a fiúkkal fodrászhoz, ezért elmaradt. Szombat reggelre Ádi lebetegedett , úgyhogy ez most nálunk törlődött, de el fogunk menni valamikor, az tuti.
Sütit megsütöttem! Szombat délelőtt egy kisebb tepsivel, de mivel estére elfogyott az egész, ezért vasárnap reggel egy nagyobbal. Kicsit változtattam rajta: fél sütőpor, mert nekem nagyon megemelkedett. Csurig raktam meggy és őszibefőttel. Szupi fini!!!!!
Voltatok a Dzsungel várban? Nektek és a gyerköcöknek hogy tetszett?
Mi dáthásan itthon vagyunk 4 napja, de gyógyuló félben.
Ebben a pillanatban zavart haza a főni, úgyhogy rohanok a fiúkért és megyünk a Savoyába.
naju: sütit köszi, hétvégén kipróbálom
Naju, mi is megnézzük ezt a játszóházat! Jól hangzik nagyon!
Csajok, a sütiket meg asszem végig fogom próbálni. Ennyit a fogyásról....
Ma letudtuk Barninak a 3 éves oltást. Jó nagy tűvel kapott, de nem sírt csak egy nagy AUUUU.... EZ FÁJ! -volt! Ja és igen mérges nézés a dokira.
2 natúr Danone joghurtot, 2 egész tojást, 1 vanília cukrot, 2 joghurtos pohár cukrot jól összekeverünk, hozzáadunk 1 sütőport, 4 joghurtos pohár lisztet, csipetnyi sót, és 1 joghurtos pohár olajat belekeverünk.
A tetejére meggyet, vagy bármilyen gyümölcsöt teszünk, a gyümölcsöket bele kell nyomkodni!!!
Tepsit vajazni, lisztezni kell, előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, kis lángon
Nagyon könnyű, és egyszerű és finom!!
Mindenkinek jó étvágyat hozzá.
A dzsungel park az éttermek után van, ahol van az a kis vonat, azon a folyosón kell tovább menni és a folyósó végén fel az emeletre, lépcsőn vagy lifttel. Ki van táblázva, biztos, hogy megtalálod!!!
Jó szórakozást hozzá!!! Ebben az időben pont jó elfoglaltság.
Panka - 25 hós, Tomi - 4 hós lesz.
Meggyes piskóta
15 dkg kristálycukor
3 tojás sárgája
14 dkg vaj
Ezeket összekeverjük, majd hozzáadjuk a
18 dkg lisztet
és 1 cs. sütőport
Közben felverjük a tojásfehérjét és azt is hozzátesszük, de csak a felével kevered össze először, a többit érzéssel beleforgatod.
Sütőt sütőpapírral kibéleled, beleöntöd a masszát, elegyengeted, tetejére lisztbe forgatott meggyet szórsz és kb. 20 perc alatt kis lángon megsütöd.
Lehet bármilyen más gyümölcsöt is, de meggyel az igazi.
Ezt én is szeretném megtudni, mert megint elfelejtettük megkeresni
Na akkor gyorsan leírom a muffin receptet, ha már ennyi jó süti összegyűlt.
Elvileg mogyorókrémes-kókuszos muffin-nak indult, de lehet bárhogy variálni.
7,5 dkg mogyorókrém, vagy 18 dkg csoki összetörve
12 dkg liszt (fele-fele rozs és sima, csak hogy egészségesebb legyen )
15 dkg cukor vagy 9 dkg glükonon (az egészség jegyében)
15 dkg vaj (felolvasztva)
3 dkg kókuszreszelék
2 egész tojás
1 ek tej (vagy érzéssel löttyintesz bele egy picit)
1 teáskanál sütőpor (de lehet egy fél zacskó is )
Gépben összekevered és picit állni hagyod, majd formákba teszed. Kb. 12 db jön ki belőle.
Variálni lehet, hogy kihagyod a csokit és a kókuszt, és mondjuk meggyeket dobálsz a tetejére (ilyenkor kevesebb lesz belőle, mert ugye nincs benne annyi anyag) Vagy csak csokisan csinálod, de a kókusz szerintem nagyon feldobja.
Naju!
Hol van ez a dzsungelpark a Savoyában? Az éttermeknél?
A Tétényi kórház után egyel kell leszállni a fekete 7-es buszról, és elindulni jobbra a park felé. Van ott egy hajós játszótér, amit nagyon szeretünk, ott általában megtalász minket délelőtt.
Ha lesz egy kis időm küldöm a receptet.
Mindenkinek további szép napot kívánok!
Naju, köszönöm :-) és érdekelne az a joghurtos is .-) A fiaid már nagyok, azért jó, hogy játékosak.
Helyileg hol van az a Bikás, pl. ha az ember a Móricz felől közelít(ene)?
MACA: az almát én nem szoktam kicsavarni, de a lefolyt levet sem rakom bele, a mi sütőnkben kb 30 perc, sötétebb barnára szoktam sütni, és nem cukrot, inkább félbevágott diót rakok rá, csak az eredeti recept írja ezt.
Lányok mit szoltok, ehhez a gyönyörű időhöz ami ma délelőtt volt.
Hétvégén voltunk a dzsungel parkban(Savoya park) nyított hétvége volt, a nyításra tekintettel, így ingyenes vvolt. A két gyerek nagyon élvezte, hatalmas területen ugráló csúzdás vár, rengeteg kreatív játék, nem gyerek megőrző, hanem játszóház. Azóta azt hallom, mikor megyünk megint. Ha nagyon esős az idő, akkor érdekes egy program lehet.
Más, ha valakit érdekel, van még egy joghurtos-meggyes süti receptem is ami nagyon egyszerű.
További szép napot kívánok mindenkinek!!!
Maca: Hm, micsoda sutik. Lottek a fogyokuramnak!
Jucus: micsoda szokesegek! Gyonyoruek a csemeteid!!
És még egy GYORS TÚRÓS süti
5 tojás, 25 dkg porcukor, 1 olvasztott kocka ráma, 25 dkg túró, 30 dkg rétesliszt, fél csg sütőpor - ezeket összekeverjük, ha túl sűrű, akkor tejjel higítjuk, meggy, vagy barack a tetejére légkeveréses sütőben 180 fokon 35 perc alatt elkészül
Egy gyors és isteni GYÜMÖLCSTORTA
4 tojás sárgáját 8 kissé púpozott evőkanál porcukorral géppel kikeverem. majd 8 közepesen púpozott ek liszt (Cerbona fogós liszt, sütikhez) 4 ek hideg víz, fél csg sütőpor, kis dió darálva (talán 1,5 ekanálnyi).
4 tojás fehérjét felverem habbá és az előzőekhez keverem. Margarinozott-lisztezett sütőformába öntöm, 200 fokon 15 perc alatt készen van. Egyből vékonyan megkenem baracklekvárral, majd ráöntöm a pudingot (1 tasak elég), mely megfő azalatt, míg sül a süti, majd gyümölcs darabokat szórok rá, gyorsan, mert a puding hirtelen keményedik.
Sziasztok,
naju ezt a sütit én kipróbálom, de érdekelne, milyen nagyobb szemű cukrot szoktál Te rászórni, és az almát ki kell-e nyomkodni, vagy levestül keverem a tésztába? Kb. mégis hány fokon és mennyi percig kell sütni? Tudod, én tutira szoktam menni. .-)
Hú, a kölykök csibészesen gyönyörűek!
És akkor jöjjön egy gyszerű mézes süti, kb. 10 perces :-)
15 dkg cukor, 5 dkg margarin, 1 tojás, 2 evők. folyékony mézzel habosra kever. (én rendszerint ikrásból készítem, úgy is jó. Majd 1 csg sütőport 30 dkg liszttel (teljeskiőrlésű biobúzaliszt) és reszelt citromhéjjal elkeverünk és a masszához adjuk, majd 2 dl tejjel higítjuk. tepsibe öntjük (sütőpapír alá és a tetejére vágott diót (jó sűrűn) szórunk. 10 percig 200 fokon, majd 35 percig 150 fokon kell sütni.
Azta Jucus, mekkorák a fiúk . Úgy nő Tomi is, hogy az nemigaz, már a hónaljamig ér és áprilisban lesz 8 éves.
Majd teszek fel én is képeket, mert ami fenn van az már mind nagyon régi. Nagyon hiányzik már a játszó nekünk. Este már nem maradunk lenn, későn érünk haza, Tominak néha marad leckéje, úgyhogy hétvégére korlátozódunk, ha olyan az idő. Még mindíg imádom, hogy van munkám, bár otthon szinte minden elúszik. Takarítás, főzés, mosás, vasalás....., Minden ilyet félreteszek és inkább a fiúkkal játszunk, dumcsizunk, mert ők viszont nagyon igénylik a társaságomat. Egyszerű, gyors sütirecepteknek én is örülnék, ha van valakinek ilyen. Muffin is jó.
Ó pedig most zárom a gépet és indulunk a játszóra.
Jobbulást kívánunk!!!
Barni nagyon taknyos lett! Nem tudunk ma jáccózni....