Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Spórolás ,de hogyan ?

ianiko
Létrehozva: 2004. június 23. 22:22
Sziasztok! Van valakinek ötlete , hogyan lehetne spórolni, persze az éssszerűség határain belül.A háztartási pénzre gondolok , és arra hogy azért viszonylag egészzségesen éljünk belőle.ianiko
  1. 2010. július 1. 20:2622451.

    Szia!

    Ezt én trutyis tésztának hívom.

    Lehet, hogy csinálok is holnap.

    Nálunk ma lecsó volt.

    Leves nélkül. Őszintén szólva nem is tudom, hogy mi illik hozzá, és hó vége is van. Szóval...............

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22443)
    2010-06-30  21:27
  2. 2010. július 1. 20:1522450.

    Hát a dinnye minden mennyiségben elfogyna nálunk is.Külföldön dinnyének a sárga dinnyét és a cukor dinnyét nevezik.A görög dinnye "csak" vízes gyümölcsnek számít.Hát nálunk bármi jöhetne!

    Egyenlőre nem fog jönni.A görög dinnyének akciósan 140 Ft kilója.Egy jó dinnye 6-8 kg-nál és 1000 Ft-nál kezdődik.

    Viszont jó termés igérkezik fekete szederből.

    Napok óta nem ettünk levest.Most főzöm a jó zöldséges bablevest.Holnap lehet majd mellé egy kis túrógombóc mert a férfiak nagyon édesszájúak!!

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_740162 (22448)
    2010-07-01  06:53
  3. 2010. július 1. 07:2222449.

    Ez se lehet rossz... 

     

     

    Töltött sárgadinnye
    Hozzávalók 4 személyre:

    2 tojássárgája,
    2 evőkanál kristálycukor,
    1 evőkanál finomliszt,
    2 dl édes fehérbor,
    2 magvaváló őszibarack,
    2 kicsi sárgadinnye,
    2 dl tejszín,
    1 csomag habfixáló por,
    1 evőkanál porcukor



    Elkészítése: A tojássárgáját a cukorral habosra verjük, a lisztet hozzáadva jól kikeverjük, és a borral felengedjük. Gőz fölött, kevergetve krémmé főzzük, majd kihűtjük. A barackot meghámozzuk, kimagozzuk, kockákra vágjuk, és a krémbe forgatjuk. A dinnyét félbevágjuk (mint a zsemlét), kimagozzuk, és a húsát úgy vájjuk ki, hogy a héjon csak kisujjnyi vastagságú maradjon. A kiszedett dinnyehúst kockákra vágjuk, a tojáskrémbe keverjük, és a kivájt fél-dinnyékbe halmozva behűtjük. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, porcukorral ízesítjük, és a töltött dinnye tetejére nyomjuk.

    előzmény:
    Sarapod2 (22446)
    2010-06-30  21:42
  4. Torolt_felhasznalo_740162
    Torolt_felhasznalo_740162
    2010. július 1. 06:5322448.

    Edit, a Walt Disney tésztát Kanadából küldték nekem, a tésztáknak Miki egér, Minnie egér, Donald kacsa, Plútó kutya, stb formájuk van:)Itt nem kapható.

     

    Sárgadinnye 3 db.. nálunk csak 10 perc lenne és elfogyna:) Robin egyedül megeszik egyet.

    De gyümölcssaláta, fagyi, parfé? Sütibe szerintem az állaga miatt nem az igazi.

     

    Mára szerintem csak paprikás krumpli lesz.

     

    előzmény:
    Sarapod2 (22441)
    2010-06-30  20:55
  5. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 22:1022447.

    és hol vetted helyileg ezeket a termelői dolgokat?

     

    Én közben paprikáskrumlira gondoltam, mert van még egy darabka szárazkolbász, pont bele való. meg a gyümölcsleves az jó hozzá, kaptam 150-ért almát, egy kicsit hibás, de nem vészes.

    előzmény:
    Sarapod2 (22446)
    2010-06-30  21:42
  6. 2010. június 30. 21:4222446.

    Sajnos már én is jártam úgy, hogy este még forró volt a leves, nem tudtam hűtőbe tenni, reggel 5-kor felkeltem, akkor meg már nem kellett a hűtőbe tenni.

    Holnap valami könnyű gyümölcsleves - mivel rekkenő hőséget mondanak - és hozzá valami rizses husi, vagy amilyen husid van otthon, abból valami. 

     

    Én holnap ledarálom a megmaradt csirkepörit és berakom a fagyóba. Hétvégén vagy jövőhéten lesz belőle hortobágyi palacsinta.

    Nálunk biztos hal lesz!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22443)
    2010-06-30  21:27
  7. 2010. június 30. 21:3822445.

    Igen, lehet belőle csinálni, csak fertelmesen pepecs munka. Legalább is az én receptem szerint. Sőt ragozom, bodza pezsgőt is csináltam már régen.

    Igen, az út szélén a termelő állnak, ők árulnak. Nekik az a lényeg, ha kiáll egy mázsa eperrel az elfogyjon, mert ezt nem lehet ide-oda szállítani. Tényleg szép sötét és nagyon finom édes. Holnap fogom elszortírozni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22444)
    2010-06-30  21:35
  8. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 21:3522444.

    de jó áron kaptál epret, én is akartam, de már nincs a piacon, sajnos erről már lekéstem.

     

    Ma hallottam az egyik barátnőmtől, bodzavirágból csinált olyat, mint a juharszirup, ilyen édes szirup, de nagyon finom, meg lekvárt is.

    előzmény:
    Sarapod2 (22442)
    2010-06-30  21:24
  9. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 21:2722443.

    Szép estét mindenkinek!

     

    Én is egész nap úton voltam, azután hozzánk jöttek, úgyhogy most tudok leülni csak.

     

    Sajnos a zöldségkeverék kint maradt éjszakára, így megromlott, kidobtam, nem örültem, de ez van.

     

    Tésztát főztem ki, hozzá mártás: kockázott bacon (pennys, most akciós), +fokhagyma, tejszín, sajtkrém, só, bors, ezzel összekevertem, tetejére reszelt sajt.

     meg maradék tökleves volt.

     

     

    Holnap nem tudom mi legyen...

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  10. 2010. június 30. 21:2422442.

    Igen, igen, megjártam az orvost. Közbe meg összekötöttem a kellemest a hasznossal. Útszéli árusnál vettem gyönyörű, édes epret, és kaptam 3 sárgadinnyét a barátnőmtől.

    A ribizlit én általába poharas krémek díszítéséhez és gyümölcssalátába rakom.

    Köszmétét - azaz egrest - én is nagyon szeretnék legalább 2-3 zacsival elrakni. Imádjuk az egres mártást. 

    Sajnos kb 3-4 hét múlva a krumplinak, a zöldségnek, a répának, hagymának és ami a föld alatt és felett van, mindnek horror ára lesz a talajvíztől. Minden rohad szépen el.

    A gyümölcs is mind repedt, kukacos, darázscsípett. Szóval ez az év így fog kimenni.

    Itt a másik faluba van egy hatalmas meggyes és nincs aki leszedje. Nem akarnak a napszámosok dolgozni. Pedig lehet vele keresni szépen.  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22436)
    2010-06-30  15:01
  11. 2010. június 30. 20:5522441.

    Már megint szarakszik a gépem. Nem vitte át a levelem.

    Nem tudom milyen a Walt Disney tészta? Még nem láttam, de nem is hallottam róla. Hiába ez vidék?

    Kaptam ma a mogyoróhajtásokkal citromfüvet is, holnap azt is elültetjük. A zöldséges barátnőm meg megdobott három kis sárgadinnyével, nem tudom milyen lesz, de meg kell enni, mert a gyümölcsök mostanába nem tarthatók el sokáig. Ezt pedig lefagyasztani nem lehet. Valami ötlet belőle? Tudom, enni, de ennyit nem tudunk megenni!

    Na elküldöm gyorsan, mert ismét eltűnik a levelem!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_740162 (22435)
    2010-06-30  12:37
  12. 2010. június 30. 20:5122440.

    Milyen az a Wald Disney tészta? Még nem is láttam olyat, de nem is hallottam róla.

     

    Ja és képzeld a mogyoróhajtások mellé kaptam még citromfüvet, azt is el szeretném ültetni. Csak az a baj, ahová tervezem a fűszerkertet, ott még snitt van. De jövőhéten remélhetőleg eltűnik.

     

    A zöldséges barátnőm adott 3 db kis sárgadinnyét, azt is holnap meg kell enni, mert a gyümölcsök nem nagyon állnak el, ezt meg fagyasztani nem lehet.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_740162 (22435)
    2010-06-30  12:37
  13. 2010. június 30. 20:4722439.

    Tudom, már az ötletem késői. De a múltkor az ilyen párolt zöldségeket tálba tettem, majd kis szerecsendióval megszórtam, tejszint és krémsajtot kevertem össze, meg egy kis tejföld, 1-2 tojás, majd nyakonöntöttem vele, megsütöttem. Ehhez már csak egy kis husi, vagy rántott halfilé kell akkor.

    Ime!

     

    Nekem meg nem ették meg a pörköltet, így holnap lefejtem a csontról, ledarálom és egy vajkrémes dobozba teszem, jó lesz hortobágyi palacsintának. De holnapra már be van tervezve halászlé, rántott harcsa, valamilyen mártogatós lesz mellé, és egy kis krumplipüré.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22433)
    2010-06-30  07:44
  14. 2010. június 30. 20:4322438.

    Szép estét !

     

    Ma volt Ócsán orvosnál. Természetesen az út el volt terelve Lacházánál, így egésszen fel kellett mennem majdnem a Coca Cola gyárig. Mivel GPS-t nem vittem, elvégre magyarok laknak erre is, elég kalandos utam volt. Akkora sóderos autók jöttek-mentek, hogy a föld csak úgy remegett. Arra vannak a sóderbányák. Na de azért szépen hazaértem, csak kicsit később. De a mai napom erre volt szánva. 

    Aztán összekötöttem a kellemes a hasznossal és az útszéli árusoknál vettem földiepret, nagyon szépet 400 Ft/kg áron. Rengeteg görögdinnyét árultaka 168 Ft-tól egésszen 198 Ft-ig. De valahogy az most nem csábított.

    Sajnos a szemem ismét begyulladt, már nem tudom milyen szemcsepp lenne jó rá. Most épp egy allergia elleneset cseppentettem bele. Olyan piros, mint a bagzónyúlé és annyira ég, hogy csak na.

    Voltam angol turiba is és vettem két ruhát, egy halásznadrág farmert 2.500 Ft volt a  három darab. A ruhákon még ott volt az a műanyag, amivel az árakat lövik át. Tehát zsír ujjak, de nagyon jó, lenge anyagból vannak. A nadrág meg jó lesz a piacozáshoz, mert ott azért éjjel elkél.

    Ti hogy védekeztek ezek ellen a szúnyogok ellen. Vannak akkorák - főleg írtás óta - hogy külön pilóták ülnek rajtuk. Befújtam magam szúnyogriasztóval, de immunensek rá.

    Aztán vettem egy háztartási boltba olyan hosszú nyelű lapátot, már régen szerettem volna, de a horror áron volt. Itt meg 870 Ft volt a lapát, meg a partfis hozzá. Szóval csak ki kell várni a megfelelő időt.

    Kaptam a barátnőmtől citromfüvet és 3-4 mogyoróhajtást. Holnap el fogom ültetni. Talán ennyit a mai napomról. Igaz még mikor hazajöttem két napszámossal az udvart "vatyaráztuk". Szóval kellemesen elfáradtunk.  

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_848932 (22429)
    2010-06-29  22:58
  15. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 15:0422437.
    bocsi Sarapod2-től szerettem volna kérdezni, hogy megjártad az orvost!
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22436)
    2010-06-30  15:01
  16. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 15:0122436.

    gondoltam magot veszek, eddig 1 db rozmaringot vettem, vagy esetleg, a lidlben vagy pennyben veszek fűszernövényt és átültetem az is jó?

     

    nem értek hozzá, de gondolom napfényes ablakban magról is szép lesz.

     

    Megjártad az orvost?

     

    Én egész nap rohangáltam, a nagyobbik fiam mamázik, így el tudtam menni egy kicsit, ma volt piac nálunk, széjjel néztem mi mennyi, alig van gyümölcs és horror áron.

     

    Vettem egy fél kiló ribizlit, szemenként tálcára tettem és kifagyasztom őket, te mit szoktál belőle csinálni? vagy ezt nem raksz el? én majd valami sütibe gondoltam.

     

    Még akarok venni köszmétét, málnát, de ezt sem láttam nagyon, meggy-cseresznye már van a hűtőben. Mindenből egy kicsit.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_954174 (22434)
    2010-06-30  11:38
  17. Torolt_felhasznalo_740162
    Torolt_felhasznalo_740162
    2010. június 30. 12:3722435.

    Edit köszönöm, akkor a kókusztekercs is jöhet hozzánk.

     

    a Ráma ugyan tejszínt tartalmaz, de a Liga, Delma ligth tejmentes:) így ki fogom próbálni azzal:)

     

    Nálunk hóvége, így hűtőprojekt van, ma cukkinis padlizsánpörköltet főztem rizstejszínnel, megbolondítottam egy pici kaporral, nagyon finom lett. Mellé pedig rövid csőtészta lesz, a gyerekeknek meg Walt Disney tészta:))

     

    Mellé szerintem csinálok kapros uborkasalátát, de azt még meglátom:)

     

    előzmény:
    Sarapod2 (22378)
    2010-06-27  15:30
  18. Torolt_felhasznalo_954174
    Torolt_felhasznalo_954174
    2010. június 30. 11:3822434.

    Szia,sziasztok!

     

    Magról szeretnéd vetni,vagy palántáznád?

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22432)
    2010-06-30  07:40
  19. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 07:4422433.

    én most vagyok túl rajta, ma negyed nyolcig aludtam, ez is ritka , a kisfiammal!!, aki mindig korán kell, de ma kedvezett nekem.

     

    Szép, meleg, napos időnk lesz ma.

     

    Tegnapról maradt a kukorica-borsó-répa-cukkíni-s párolt zöldségből, meg egy kis sült csirkecomb, de már senkinek nem kell, valamit nem lehetne belőle csinálni? nem akarok kidobni!

    előzmény:
    Sarapod2 (22431)
    2010-06-30  07:29
  20. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 30. 07:4022432.

    Jó reggelt Mindenkinek!

     

    Hát igen a nagybani biztos jó, annak, aki közel lakik vagy jár arra, mi sajnos nem igen. Szokta is apukám mondani, hogy ne panaszkodjon a pesti, mert sokkal több választékhoz olcsóbban hozzájut, mi is laktunk pesten 10 éve és már akkor is tapasztaltuk, hogy sok lehetőség van.

     

    De nekem, ami kell ítt is megtudom venni.

     

    Nem tudja valaki nekem mondani, hogy fűszernövényeket hogyan kell ültetni, benntre szeretném? 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  21. 2010. június 30. 07:2922431.

    Bocsi, de valami van a gépemmel, ismételget, meg eltűnik szokszor amit írok. Holnap megy a szereldébe.

    Most pedig megyek és iszom egy jó kávét.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_848932 (22429)
    2010-06-29  22:58
  22. 2010. június 30. 07:2622430.

    Üdvözöllek !

     

    Igen, ahogy írod a vidéknek is van előnye is és hátránya is. De ezen nem tudunk változtatni. Itt biztos friss a tojás, a tyúk-kakas amit levágatsz. A zöldséget a kertből szedi fel a szomszéd néni, a tej és túró is sokkal finomabb.

    Igen, ahogy írod a vidéknek is van előnye is és hátránya is. Itt multiból csak Tesco, Spar, Penny, Lidli van. Viszont mióta ezek megjelentek a kisboltokat alig lehet megfizetni. Itt biztos friss a tojás, a tyúk-kakas amit levágatsz. A zöldséget a kertből szedi fel a szomszéd néni, a tej és túró is sokkal finomabb.

    Én is elég sokmindent rakok el, mert tudom többször leírtam már, hogy nagyikám mindig azt mondta, lányom a vantól nem kell félni. Így az idei ínységes időt ki fogom húzni a tavalyról maradt elrakott dolgokkal. Esetleg tavasszal szorulunk lehet egy kis kiegészítésre. 

    Én soka mindent hozok a nagybani piacról is, mert oda járok fel azzal az áruval, amit mi termelünk. De szerintem oda egy talpraesett pesti nő is bármikor 600 Ft-ét bejöhet és olcsón, nagyon olcsón tudna vásárolni termelőtől. Igaz tételt, tehát krumpli 10 kg a legkisebb, vagy paprikából 8-10 kg-as vannak csomagolva, direkt lecsópaprika. Aztán zöldbab és fejtősbab is vannak kis 8-10 kg-sok. Így soknak látszik ez a mennyiség, de ha a zöldség árakat és ezeket a piaci árakat összehasonlítják, meglátják nagyon jól járnának.

    Több pesti ismerősöm összefog munkatársakkal és szomszédokkal, már évek óta kijárnak vásárolni. Felírják kinek mi kell, és akkor szinte potom pénzért meg tudnak venni mindent.

    Ez a gomba lefagyasztás nekem uj, köszönöm, hogy írtál róla. Még soha nem mertem lefagyasztani gombát. Igaz sampion van mindig, a drágább róka és medve gomba meg itt nem terem, így nincs is vele gondom.Igen, a Sparba szoktam én is venni dobozos szárított gombát, jó kis húslevest is meg lehet bolondítani vele.

    Várunk továbbra is a jó és spórolós ötletekkel.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_848932 (22429)
    2010-06-29  22:58
  23. Torolt_felhasznalo_848932
    Torolt_felhasznalo_848932
    2010. június 29. 22:5822429.

    Sziasztok!

     

    Néha olvasgatlak Benneteket, ötleteket, recepteket próbálok ellesni tőletek.

     

    Vidéki kisvárosban élek, nincs ugyan kertem, de nagyon sok mindent háztól szerzek be és eléggé ipari mennyiségben teszek el lekvárokat, befőttet és lecsót.

     

    Nyilván fontos, hogy mit mennyiért tudok beszerezni, de a lényeg az, hogy tudom, mit adok a családomnak, hogy a lekvárom gyümölcstartalma 90-95 %, mert nagyon kevés cukrot használok, nem pedig 40-50 %.

     

    A gombákkal kapcsolatban azt szerezném  mondani, hogy a rókagomba igazi különlegesség, mi is nagyon szeretjük.

    Lehet gombapaprikást is készíteni belőle, ám én inkább blansírozás után kis adagokban lefagyasztom és különféle paprikásokhoz szoktam adni, akár paprikás krumplihoz is, igazán megdobja az ízét.

     

    A medvegomba pedig nagyon ízes, fűszeres (porított változata a Sparban 25 ezer Ft/kg).

    Nem jó magában, csak más gombákkal vegyesen (legalábbis mi mindig így ettük), de ha gazdag termés van, édesanyám szeletre vágva megszárítja, porrá őrli és ízesítőként használjuk levesekbe, különféle ételekbe.

     

    Nagyon ügyesek vagytok ezzel a sok eltevéssel, befőzéssel.

     

    Én a petrezselymet simán összevágom, dobozokba téve fagyasztom és csak annyit veszek ki belőle, amennyi kell.

     

    Jó éjt Nektek!

    előzmény:
    Sarapod2 (22428)
    2010-06-29  22:41
  24. 2010. június 29. 22:4122428.

    Én is kaptam a nagybanin egy szedőtől gombát. Volt rókagomba, és medvegomba. Na ezeket még életembe nem ettem, de most már elmondhatom, nem halok meg úgy, hogy nem tudom milyen az ízük. Bár én soha nem adnék boltba 2-3 ezer Ft/kg-jáért. Nekem olyan volt mint az egynyári szerelem, könnyen felejthető.

    Lehet nem ehhez szokott a paraszt belem. Minden esetre a családnak mondtam, hogy most ebéd előtt kérem az imát, nem ebéd után.

    Jó éjt mindenkinek !

    előzmény:
    csita (22427)
    2010-06-29  22:17
  25. 2010. június 29. 22:1722427.

    Hoppá lányok.Sokat írtatok előbb visszaolvastam.

    Majomci,ha elfogadod én megközöllek benneteket.Egy megyeszékhelyen lakom külvárosi kertvárosban.Lakótelepen nőttem fel és újra tanulom a dolgokat.Nem tudom,hogy anyagilag megéri-e a földet túrni.Talán nem,mert ami itt megtakarítódik az a saját munkaerőd ára.(és ez nagyon nagy érték!)

    Dolgozom közalkalmazottként napi 9 órát.Mellette alig érem utol magam a kertemben a gazolással.Nem olcsóbb,de jobb.Szerintem a pesti ember nem az ára miatt nem tesz el.(Pest a legolcsóbb piac)Nincs hova eltenni!

    Kaptam lányok a Sparban olcsón gombát.Lehet,hogy holnap tejfölös gomba lesz  tésztával.Itt nagyon jó párás a levegő.Gyümölcs az nem lesz,de a gombának jó lesz a klíma.

    előzmény:
    Sarapod2 (22426)
    2010-06-29  22:01
  26. 2010. június 29. 22:0122426.
    Igen, ennek van előnye is és hátránya is. Mi is érezzük. Igaz főnökünk nincs, a többit meg te is tudod.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22425)
    2010-06-29  21:58
  27. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 29. 21:5822425.
    maszek, és igen úgy dolgozik, ahogy ő osztja be.
    előzmény:
    Sarapod2 (22424)
    2010-06-29  21:24
  28. 2010. június 29. 21:2422424.

    Én is cukkinis tésztát terveztem, de marad pöri, meg kell enni. A cukiinit lepároltam, majd megy a mélyhűtőbe és jövőhéten megcsinálom.

    Mi is be voltunk fogva elég jól gyerekkorunkba is. De akkor ez természetes volt. 

    Hová megy a párod, nem értem, reggel korán talán kapálni ő is, vagy a munkáját úgy szervezi, hogy ne a legnagyobb melegbe kelljen csinálni. Ha meg tudja szervezni az nagyon jó.

     

    Ma kint volt a klímás és a távkapcsolóval van gond, mert a gépek bekapcsolnak, csak nem veszik a távkapcsoló jeleit. Elvitte őket, remélem jövőhétre kész lesz. Hőséget jósolnak.

    Az előbb a képek lemaradtak, egy tál meggy, már kifejtve, egy tál bab, már elrakva. A halakról még nincs kép, majd holnap.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22423)
    2010-06-29  21:13
  29. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 29. 21:1322423.

    akkor lesz programod bőven.

     

    emlékszem még 14-15 éves koromban anyuéknak is föld földjük és még én is voltam velük kapálni, mi is hajnaltól mentünk mindig.

     

    A férjem is mondja, hogy valószínű 12-16 itthon marad, és megy reggel 5-re inkább, meg 4 után, mert annyira meleg lesz, hogy nem tudja csinálni.

     

    Én szerintem valami tésztásat csinálok.

    előzmény:
    Sarapod2 (22422)
    2010-06-29  21:04
  30. 2010. június 29. 21:0422422.

    Nekem máról maradt meggyleves, és még csirkepörkölt. Ahhoz csináltam egy kis zöldbabfőzeléket.

    Ma hamupipőkét játszottam, meggyet fejtettem, babot raktam el, na abból maradt ki annyi, hogy egy főzelékre elég lett.

    Holnap megyek orvoshoz, így előre kellett a fiúknak főzni. Ők mennek ki reggel a földre. A fiamék szórják a műtrágyát, a napszámosok kapálnak. Ma is voltak 19-en. De még ahogy számoltuk 2 nap kell, hogy befejezzék. 

    Holnapra már rekkenő hőséget mondanak, lehet csak fél 5-től délig tudják csinálni. Annyira megkeményedik a föld, hogy csak ártanak a paprikának.

    Ha megjövök, akkor állok én is a kertnek, a rózsákat kell levágnom, meg gazalni. Mert friss ültetés a fű, és 2,5 hónapig nem lehet gyomírtózni, addig marad a "kapatox".

    Holnap délután meg halakkal fogok bírkózni, most pucolták fel, csak fel kell darabolnom, és csütörtökön az lesz az ebéd.  

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22418)
    2010-06-29  20:35
  31. Torolt_felhasznalo_286794
    Torolt_felhasznalo_286794
    2010. június 29. 21:0122421.
    Amint irtam az előző posztomban, én befejeztem.
    előzmény:
    Sarapod2 (22420)
    2010-06-29  20:53
  32. 2010. június 29. 20:5322420.

    Úgy érzem nem oktattalak ki. Ebbe a topicba eddig nem volt divat ez a modor, kérlek ezután is mellőzd, vagy a topicot mellőzd. Ezt kérhetem a többi, több éves topicos nevébe is.

    Örülök, hogy ilyen fiatal létedre ennyire tisztába vagy mindennel. Akkor megírnád, hogy mennyibe kerül a műtrágya, vagy netán 2 dcl Amistar, egy üveg Pointer star, 10 dkg Titusz Plusz, vagy esetleg egy kg babvetőmag? De ne, inkább nem kérek rá választ.

    Részemről is befejezve a téma.  

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_286794 (22419)
    2010-06-29  20:39
  33. Torolt_felhasznalo_286794
    Torolt_felhasznalo_286794
    2010. június 29. 20:3922419.

    Csak annyit fűznék hozzá, hogy engem akkor oktass ki arról, hogy mikor nyilatkozzak a költségekről,  amikor pontosan tudod, hogy mit tudok és mit nem.

     

    Csak saját megnyugvásodra mondom, hogy tisztában vagyok "az általad felsorolt költségekkel".

     

    Részemről is befejezve a téma. 

    előzmény:
    Sarapod2 (22417)
    2010-06-29  20:22
  34. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 29. 20:3522418.

    No itt vagyok, miután megvitattuk a kertészkedés "csínyát-bínyát".

     

    Holnap ki mit főz, már maradékaim elfogytak.?

     

    Egyébként persze, hogy olcsóbb, ha termelsz valamennyivel, én bár most nem dolgozom, de decembertől igen, és jövőre is szeretnék kertet, munka után a férjem is csinálja, kikapcsolja az embert (legalábbis engem, megnyugtat), meg nálunk a gyerekek is élvezik. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  35. 2010. június 29. 20:2222417.

    Az első mondatodat már megbeszéltük. Aztán látom, hogy nem most jöttél le a falvédéről, két évvel előbb, mint az én nagyfiam.

    A költségekről pedig csak akkor nyilatkozz, ha tisztába vagy az általam felsorolt árakkal, már mint vetőmag, műtrágya, vegyszer, palánta. Akkor még a saját munkánkat nem is számoltam.

     

    A kirándulást pedig csak azért említettem, mert gondoltam, hogy néha azért elmentek valahová kirándulni és így a kellemest a hasznossal össze lehet kötni.

     

    A termelők és a kereskedők közötti írtózatos árrést kellene megszüntetni, amire sajnos mostanába nincs remény. A 80-100 Ft-os áron eladott zöldborsónkat 200 Ft alatt aligha láttad a kispiacon.

     

    Részemről be is fejezem, mert parttalan "beszélgetés".

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_286794 (22416)
    2010-06-29  20:05
  36. Torolt_felhasznalo_286794
    Torolt_felhasznalo_286794
    2010. június 29. 20:0522416.

    Nem azért irtam, hogy velem egyetérts.  És azt sem irtam, hogy vidéken minden magától terem (nem most szálltam le a falvédőről), azt sem irtam, hogy a vidéki ember főállásban műveli a kertet és egyéb dolga nincs stb.

     

    Nagyon félreértettél.

     

    Én a költségekre akartam kitérni.

     

    Saját kertben előállítani még mindig olcsóbb, a megművelési költségek kissebbek, mint a piaci ár.

     

    Ha lemegyek vidékre, "kirándulok", ahogy te irtad, az már megint plusz költségés megint oda jutunk, hogy mi mennyibe kerül. 

     

    Ez az én véleményem.

    előzmény:
    Sarapod2 (22415)
    2010-06-29  19:52
  37. 2010. június 29. 19:5222415.

    Nem értek veled egyet, de ez a topic azért van, hogy megbeszéljük az ilyeneket. Nincs kiírva, hogy mindenkinek egy véleményen kell lenni.

     

    Városi ember is lejöhet vidékre vásárolni, akár egy kirándulással egybekötve is. Már az út szélén árulnak krumplit, gyümölcsöt, hagymát termelők, nem viszonteladók. Vannak szedd magad akciók, azt is ki lehet használni. A cukrot akkor kell megvenni - akár télen is - ha akciós. Aztán ne hidd, hogy a kertbe ingyen terem ami terem. Van művelési költség, vetőmag, palánta költség, kapállás, locsolás, permetezés, szedés. Igaz ennek az árát nem egyszerre adod ki, de ha úgy összeírod mindennek az árát, akár piacon is meg lehet venni. De jobb érzés a sajátot elrakni. Ja és ezt még munka után kell megtermelni, annak aki épp nincs gyes-en. Aki termel annak is ott a háztartás, a gyerek, férj.

    Ja és tényleg nem bántani akartalak ezekkel, amit leírtam.

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_286794 (22412)
    2010-06-29  17:03
  38. 2010. június 29. 19:3622414.

    Tényleg nem szerettelek volna megbántani, csak a környezetembe lévő fiatalabbakat elnézem - élén a két fiammal - egész más az életfelfogásuk és a munkabírásuk. Nem akarom a menyjelöltjeimet bántani, nem én élek velük, de néha a nagy seggemmel átugornám még mindig őket. Na de ha a fiúknak így jó, akkor nekem is, csak már minnnél hamarabb menjen külön a kicsi is. A nagyfiamék már külön laknak.

    Légy is büszke magadra. Én is csak gratulálni tudok, már azért is, hogy elkezdted. Aztán majd egyre jobban bele fogsz jönni hidd el. 

    Sőt a párod is büszke lesz rád, majd meglátod. Általába a férfiak szeretik ha házias a feleség, azt meg nagyon, ha még spórolós is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22410)
    2010-06-29  15:24
  39. 2010. június 29. 19:2822413.

    Én is osztályozom még, csak nem akartam beírni, hogy ne nézzetek "f@sz@ráginak".

    A fagyasztó füzetet elkezdtem, de sajnos szégyellem magam, mert már nem írom. Tudod nem a betevésnél van gond. Akkor mindent beírtam. Amikor viszont a fimék kint vannak, vagy valaki jó ismerős van nálunk, adok nekik húst, vadat vagy halat, mindig elfelejtettem kihúzni. Szóval inkább a rövid eszemmel van a baj.

    Na mindegy, nem olyan nagy az a 2,5 fiók, most már ürül, a benti nagyhűtőm bal oldala meg olyan kicsi a víz és jégadagoló miatt, hogy azt átlátom.

    Igen, már a 4. infúzió után hazakérte magát, úgy hordtuk be. Elvégre foci VB vagy mi a franc van. Az pedig mindennél fontosabb. Ma telt le neki az utolsó. Már néha nagyon is jól van az öreg sunyija, mert van kedve kötekedni velem. Tegnap meg már el is kezdett egy kicsit tornászni, szóval még majd csúfságra megmarad nekem!

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_954174 (22409)
    2010-06-29  15:10
  40. Torolt_felhasznalo_286794
    Torolt_felhasznalo_286794
    2010. június 29. 17:0322412.

    Én helyesbítenék. Az eltevés nem épp divat kérdése de gondolj bele, aki városon lakik és mindent a piacról kell megvennie, az kétszer meggondólja, hogy megéri-e vagy nem. Hidd el, tudom mit beszélek.

     

    Ha a kertedben meg tudod termelni, akkor ok, vagy még az is ok, ha a faluban direkt a termelőtől olcsobban beszerzed. De piacról megvenni és eltenni nem mindig kifizetődő. 

     

    A másik dolog pedig, hogy miután lehúztál napi 10 órát heti 6 nap, otthon gyerekek, háztartás, nem tudom mennyi időd marad eltenni.

     

    Én is az eltevés mellett vagyok mivel úgy nöttem fel és tudom mit jelent, de sokszor nem éri meg. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22410)
    2010-06-29  15:24
  41. Torolt_felhasznalo_954174
    Torolt_felhasznalo_954174
    2010. június 29. 15:4122411.

    Villannyal spórolás...

    A mosógéppel a 30 fokon való mosás,amennyiben a ruhát csak azért mosom,mert dezodor illata van,meg mert egy kicsit használtad már,havi szinten 24 kilówattot megspórol.Személyes tapasztalatom.Éves szinten talán jelenthet is valamit.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  42. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 29. 15:2422410.

    én sem panaszkodni akarok...

     

    nem azért mondom, bár vidéken lakom, nem nagyvárosban, nem divat már annyira a fiatalok körében ez a fajta elrakás-sütés-főzés, amit mi is csinálunk, úgyhogy én büszke is vagyok magamra, mert amióta itthon vagyok egy csomó mindent kipróbáltam és megtanultam, és még nyitott vagyok sok mindenre a jövőben is.

     

    Mikor először sütöttem kenyeret, nagyon jó érzés volt, főleg, mikor a kisfiam ott állt és nézte, hogy cserepesedik és milyen illata van, nagyon ízlett neki.

     

    Jó zöldbabelrakást, és tegnap szedtem le megint egy adagot.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  43. Torolt_felhasznalo_954174
    Torolt_felhasznalo_954174
    2010. június 29. 15:1022409.

    Edit,aranyos ez a zöldség zöldje!

    Én még osztályozni is szoktam.A leveleket külön teszem,az párolt rizsre lesz jó nálam,ami még ehető durvább szár,azt meg levesbe szoktam tenni.

    Ami esetleg még durvább szár,azt összekötöm,vagy nem kötöm,és húslevesbe használom,amit aztán leszűrök.

     

    Sajnálom,hogy nem csinálod a fagyasztói füzet vezetést.

    Éppen tegnap este nézegettem a füzetemet böngészve,hogy mennyi minden  van még lefagyasztva.Aztán a nagy fagyasztóban megtalálni már nem mindig egyszerű,de célirányosan/számirányosan/keresve a végén csak rá akadok majd.

     

    Férjed otthon van már?Olvastam,sajnálom,mielőbbi felépülést,és türelmet kivánok neki.

    előzmény:
    Sarapod2 (22404)
    2010-06-29  12:57
  44. 2010. június 29. 15:0922408.

    Tudod Andikám nekem is volt ám két fiam. Igaz 7 év van a kettő között, de végigcsináltam azt amit a mai fiatalok. De azt hiszem mi egy kicsit erősebb "gyúrmából" voltunk gyúrva.

    Amikor a második fiunk született a párom éppen bentlakásos másoddiplámáját rakta le Keszthelyen. Egyedül voltam a 7 éves fiammal és az 1 évessel. 4. emelten laktunk, olajjal fűtöttünk. Igaz a gázpalack csak 42 Ft volt, de már éjfélkor oda kellett állni, hogy reggel 8-kor jusson. Na de nem panasznapot akarok tartani.

    Igen, az ember elfárad, főleg ahogy öregszik, de a jó oldalát kell nézni, jobbat alszik.

    A panírozott patisszont mikor zacsiba rakom, véletlenül se ragadjon össze. Mikor kiveszem, hogy sütni akarom, kb 2-3 perc és szépen leválik róla a törlő.

    Az idén én is csak egy-egy tálcával raktam el, részben az időjárás miatt, részben az ára miatt.

    Epret már szerintem nem igen lehet kapni, bár érdemes a piacon körbenézni, de csak úgy vedd meg, ha finom édes, és főleg ha még aznap el tudod rakni.

    Most mennem kell, mert hoztak egy vájling zöldbabot, el kell tennem.

    Szóval akkor hajrá spórolás, az embernek kell a sikerélmény is. Mindig kis célokat kell kitűzni magunknak, hogy azokat meg tudjuk valósítani, akkor van sikerélmény is.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22405)
    2010-06-29  13:18
  45. Torolt_felhasznalo_954174
    Torolt_felhasznalo_954174
    2010. június 29. 15:0022407.

    Üdv.

    Sziasztok!

     

    Nekünk szarvasi kotyogó van,kétszemélyes.

    Volt nevesincs is,de addig is tartott csak.

    Aztán kénytelen voltam venni szarvasit,azt hiszem bevált kotyogó.

    Hogy mennyi kávét ad?Egy nagy kávé ivó a kétszemélyest egyszerre is felhörpintheti.Módjával kétszerre bőven elég.

    Gumigyűrűt  lehet venni hozzá pótalkatrészként,ugyanis ha elfelejtkezik róla az illető,aki kávét főz,hogy ott hagyta kotyogni szegényt,akkor a gumi kárt szenvedhet.

     

    előzmény:
    Srac_86 (22406)
    2010-06-29  14:13
  46. 2010. június 29. 14:1322406.

    Üdv mindenkinek!

    Elnézést, hogy csak így berontok a topikba :)


    Tudom,hogy abszolut nem a témába vágó kérdés, de nem én nem tudok topikot nyitni :(

    Így ide teszem be, hátha megszántok Kedves Hölgyek és tudtok segíteni :)

    Egyik ismerősömnek szeretnék venni egy kávéfőzőt, és mivel én abszolut nem kávézom, fogalmam sincs, hogy milyet kellene.
    A keret 5-6 ezer forint, és annyit tudok hogy ennyiért elektromosat nem érdemes. Maradnak a kotyogók. Tényleg a Szarvasi a legjobb? Tartósság is fontos lenne.
    A "4 személyes" felirat 4 nagyobb adag kávét takar?Hol érdemes venni? Tesco, Auchan...egyéb boltok? Bp-n lakom. Érdemes egyből pár pótalkatrészt is venni, vagy azért 1-2 évig jók az eredetik?
    Elnézést a sok "amatőr" kérdésért, de teljesen tájékozatlan vagyok e téren.
    Hátha jár erre a topikban valaki, aki tud vmit tanácsolni. :)

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_820920 (0)
     
  47. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 29. 13:1822405.

    végre le tudok ülni, elfáradok azért ennyi konyhai ténykedésbe, meg a picit tanítom bilizni, nem könnyű, sokat szaladgálok utána.

     

    Jót mosolyogtam a petrezselyem fényképén, valamelyik este a férjem is kiritkította és én is elraktam őket.

     

    Miért rakod panírtörlő közé a panírozott patisszont?

     

    Én még sem málnát, sem epret nem raktam el, meggy az van, anyától.

     

    Szerinted van még eper a piacon? Mennyi mostanság?

    előzmény:
    Sarapod2 (22404)
    2010-06-29  12:57
  48. 2010. június 29. 12:5722404.

    Szia, nagyon ügyes vagy.

     

    Én mikor bepannírozom a tököt, vagy cukkinit és a tálca megtelt, rakok közép duplán papírtörlőt és 3 sor simán elfér. Mikor megfagy, akkor papírtörlő közép csomagolom és mehet zacsiba. 

    De zöldség zöldjét is így teszem el. Ime a tavaly őszi kép.

    Ma raktam el 2 x 1 kg fejtett meggyet. Maradt egy kicsi, abból meg csinálok túrós-meggyes poharas krémet. Majd rakok fel róla képet.

    Az epret-málnát is így fagyasztom le tálcán, majd mikor kő kemény rakom dobozokba, vigyázzni kell fel ne olvadjon, de ha ügyes vagy, mindig tudsz kivenni belőle szemenként.

    Nekem még az a spórolásom, hogy az 56-os 500 Ft-kat félrerakom, de ujabban mióta turtam egy Stan és Pan-t azóta a 100 Ft és a 200 Ft is megy félre. Van már benne bőven, de végszükség esetén tudok mihez nyúlni.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22403)
    2010-06-29  12:46
  49. Torolt_felhasznalo_965737
    Torolt_felhasznalo_965737
    2010. június 29. 12:4622403.

    Sziasztok!

     

    Köszi a tippet!

     

    Ma nekem is sikerült sokat spórolnom, elhatároztam, hogy itthoni dolgokból főzök és ezt most szeretném egy darabig így, ki akarok spórolni egy kis pénzt, mert annyira szeretnénk elvinni a kisfiúkat a nyíregyházi állatparkba, de gyes mellett ez is művészet lesz, bár a férjem most állandóan dolgozik, de így is nehéz. És még ősztől beiskolázás!

     

    Na így ma töklevest csináltam (a változatosság jegyében, ha már annyi van), bele a kapor, utána volt még egy darab kijevim maradék, ehhez rántottam ki patisszont, tegnap bepaníroztam és fagyóba raktam, de nem fért rá a tálcákra több, így azt ma kirántottam, ezek mind eddig teremtek, ehhez a tojás, saját, a morzsa szikkadt kenyérból, aminek egy részét is saját magam sütöttem, csak nem fogyott el, így morzsa lett, meg csináltam vegyes zöldköretet, "bébi " répa (amit kiritkítottunk répát és még kicsi volt)+ termett borsó + cukkíniból vajon megpárolva.

     

    Hát ez ma így sikerült! Jó érzés volt így főzni.

     

    Csináltam még tiramisut, tegnap vettem a pennybe babapiskótát, akciós volt 300 Ft/csomag, tojás volt itthon, a mascarponét meg újabban úgy helyettesítem, hogy egy nagy piros tejfölt felöntök szűrőbe, kibélelve és lecsepegtetem, így jó sűrű lesz, hozzá cukor, nem is lehet észrevenni, hogy nem igazi, és így olcsóbb. Most csináltam még másodjára csak, már alig várom, hogy ehessek, csak még összekell hűlnie.

     

    Ha kifogyok a ötletből az itthoni dolgokból, majd kérek tippet tőletek.

    előzmény:
    Sarapod2 (22402)
    2010-06-29  09:16
  50. 2010. június 29. 09:1622402.

    Szép napot !

     

    Ha nem mosod meg, ha sáros esetleg papírtörlővel megtörlöd, akkor kb. 2 hétig is el áll. Nálunk biztos nem, mert szinte naponta megennék rántva. Ma én is összerakok egy cukkinis-lazacos tésztát, mert holnap orvoshoz megyek a fiúknak legyen kaja.

    Ma pedig maradékot eszünk, meggylevest főzök csak. 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_965737 (22399)
    2010-06-29  06:17

Címlap

top