Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
TEJBERIZSES SZELET
Létrehozva: 2004. augusztus 26. 19:13
Sziasztok,
szeretnék egy tejberizses sütit megsütni. Valahol ettem ilyet.
Ugy gondolom, hogy egy vékony piskótaalapra tehetem a kicsit tejszinnel lazitott tejberizst, a tetejére a gyümölcsöt, és gyümölcszselét.
Igy képzelem.
DE! Megsüssem-e a tejberizst, vagy egyszerüen csak felkenem, és összeállitom a sütit? Tegyek-e bele zselatint, hogy kemény maradjon (szeletelésnél?).
Nagyon köszönöm.
szeretnék egy tejberizses sütit megsütni. Valahol ettem ilyet.
Ugy gondolom, hogy egy vékony piskótaalapra tehetem a kicsit tejszinnel lazitott tejberizst, a tetejére a gyümölcsöt, és gyümölcszselét.
Igy képzelem.
DE! Megsüssem-e a tejberizst, vagy egyszerüen csak felkenem, és összeállitom a sütit? Tegyek-e bele zselatint, hogy kemény maradjon (szeletelésnél?).
Nagyon köszönöm.
1 l tej, kb. 20 dkg rizs vagy 2 csomag gyorsrizs, 10 dkg cukor, 2 tojás, vaníliás cuki, lejjebb leírtam hogy kell összeállítani!
Én mondjuk ha lusti vagyok dr. Oetker tejberizs alapból csinálom.
nalam egy rizskoch ugy kezdodik: szorozd meg 4-gyel a receptben megadott mennyiseget. . . es akkor talan egy ebedre eleg lesz. . :-)))))))))
Viszont annyira felhúztam magam a sebességtelenségen, hogy én most kiszállok. Jó sütögetést holnapra!
en hamar megtanultam az evek mulasaval es a gyerekletszam szaporodasaval, hogy lehet maradot csinalni nalam. amikor elkeszul az etel, kulon kell tenni egy reszet. . . . akkor talan. . . de kozelse biztos azert. . . :-)))))
Sajnos, másnap a legfinomabb, de addig nem biztos, hogy marad.
:-))))))))))
bezzeg az en pasikaim meg se probalnak benazni se. . . majd anya megcsinalja. . ok meg minosegellenorzik. . :-)))
Nem is tudom miért?! :o)
Én is azt gondoltam a jeledből, hogy pasi vagy!! :o))))
béna vagyok, mondom :-))
:-)))
a jeled szerint pasika!!!!!!
Be fogok számolni, ma már nem. . . beesteledett, és döglusta vagyok :-)) (nem beszélve arról, hogy el kell rohannom kenyérért, jaj milyen anya vagyok :-))
leveheto falu tortaformaban keszitsd, akkor konnyebb formara csinalni es utana szeletelni.
A rizskohot a fiuk is megeszik, de ez fehér volt, szerintem nem volt benne tojás. Laza volt, de mégis feszt, ezért gondoltam a tejszinre, meg a zselatinra.
8 napja lakik itt egy macska. :-))
Nem voltunk itthon, hát mivel vár a lányom?? Egy macsekkal. Már régen fenyegetett. De most jó vele.
Nincs mit egybknt. .
en egy honapja "macskasodtam" meg. . . :-)))
Egy vékony piskótán volt a rizs, és rajta gyümölcs, meg a zselé, mint aféle gyümölcstorta. De kemény volt a rizs rajta, merthogy rendesen lehetett szeletelni.
Köszönöm, akkor is :-))
@ liat nem vagyok irigy, ha sikerül, reppintek Neked oda egy szeletet :-)) (a fiaim részét, merthogy ök nem eszik meg ezt, gyümölcstöl "halnak")
mintha a ferjemet hallanam, ha edessegrol van szo. . . ;-)))
/vagy a fiaimat, mindegy. /
:-)))
Azt a legegyszerűbb megcsinálni!
Megfőzöd a tejberizst, /jó a zacsis is/ 2 tojássárgát cukorral+vaníliás cukorral kikeversz.
A fehérjét kemény habbá vered.
A kíhült rizshez hozzáadod a sárgáját, majd óvatosan belekevered a fehérjehabot. Kivajazott zsemlemorzsás tepsibe dobod és kb. 20-30 perc alatt sütőben aranyszínűre sütöd. Én baracklekvárral szoktam enni. . :o)
És mennyi tojást használjak?
Ja, hülye kérdés, mert nem tudod, hogy mennyi lesz.
Ugy tervezem, hogy egy kisebb formában csinálnám, mert nem mindenki szereti, meg különben is próba. Tehát 3-4 adagnyi tejberizsre gondolok.
Na már örültem, hogy süthetem :-))
És akkor semmi ötlet, csak egy ujabb éhes száj :-))
üdv.