Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Valószínű, hogy ez volt, ma vagy holnap kipróbálom.
"Kekszrolád"
1, 5 cs. Albert keksz
5 ek. liszt
3 ek. kakaó
20 dkg Rama
4 dl tej
15 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
A cukrot, lisztet, kakaót szárazon összekeverni, majd a tejjel simára keverni és sűrűre felfőzni. A tűzről levéve (vagy takarék lángon) a Rámával jól eldolgozni, majd kicsit hűlni hagyni. A kekszeket megkenni, szorosan egymáshoz ragasztani. (egyszerűbb ha "tornyot építünk belőle" :-), aztán ha ez kész, akkor lefektetjük) Tetejét a maradékkal vagy csoki/kakaómázzal bevonni és hűtőben (nem fagyasztóban!) tárolni. Rézsutosan szeletelni.
Azt mondom, hogy a krémet ki kell próbálni, mert 2x van meg a recept és a másik 1 Rama-t ír és fél liter tejet. Ha ízlik, akkor úgyis többször fogod csinálni és majd ízlésed szerint fogod adagolni és a sűrűséget is tudod változtatni.
Azárt köszönöm!
Ez nem az sajna! Amit keresek az talán puncsos, nem csokis! :((( Mondom, régen nem ettem ilyet! Most viszont megkívántam!
Várom a többi hozzászóló válaszát, hátha valaki ismeri!
Köszönöm!
Én sem tudom, hogy mi lehet, de van egy hasonló jellegű süti receptem. Albert keksz kell hozzá és csokis. Ha annyit mondok, hogy kicsit ferdén kell vágni és ez által csíkos lesz. . . talán ismered. Tudom, nem ezt keresed, de ha gondolod, szívesen leírom.